La plupart des gens ont abandonné napolitain multicolore à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de napolitain multicolore! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire napolitain multicolore tue avoir besoin 26 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de napolitain multicolore :
- Utilisation Genoise vanille
- Fournir 8 oeufs
- Préparer 180 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 250 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 300 g farine t45
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir arome de vanille QS
- Utilisation Génoise au chocolat
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous avez besoin 130 g sucre en poudre
- Utilisation 200 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 250 g farine T45
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 8 g cacao en poudre
- Préparer Ganache chocolat blanc
- Vous devez vous préparer 150 g chocolat blanc (pistole ou tablette)
- Fournir 120 ml creme liquide
- Vous avez besoin Ganache chocolat noir
- Préparer 150 g chocolat noir (pistole ou tablette)
- Utilisation 120 ml creme liquide
- Fournir Glacage
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe
- Vous devez vous préparer Vermicelle multicolore
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Napolitain multicolore instructions :
- Préparation de la génoise à la vanille : - Préchauffer le four à 180° - Dans le bol du robot pâtissier, mélanger les œufs et le sucre avec la feuille - Faire fondre le beurre - Ajouter le beurre fondu et mélanger - Incorporer progressivement la farine, la levure et la pincée de sel - Verser l’arôme de vanille - Beurrer le moule - Faire cuire la génoise 15-20 minutes (pensez à bien surveiller la cuisson car selon les fours cela peut varier légèrement) - A la sortie du four, démouler la génoise
- Laissez-la refroidir sur une grille - Une fois tiède couper votre génoise à la vanille en deux dans le sens de la longueur de manière à obtenir deux génoises de même taille Préparation de la génoise au chocolat : - Mettre dans le four préchauffer, dans le bol du robot pâtissier, mélanger les œufs et le sucre avec la feuille - Faire fondre le beurre - Ajouter le beurre fondu et mélanger - Incorporer progressivement la farine, la levure et la pincée de sel - Verser le cacao
- Beurrer le moule - Faire cuire la génoise 15-20 minutes (pensez à bien surveiller la cuisson car selon les fours cela peut varier légèrement) - A la sortie du four, démouler la génoise. Laissez-la refroidir sur une grille - Une fois tiède couper votre génoise à la vanille en deux dans le sens de la longueur de manière à obtenir deux génoises de même taille
- Préparation des ganaches aux chocolats : - - Casser grossièrement le chocolat si tablette - Porter la crème à ébullition - Dès les premières bulles verser immédiatement la crème sur le chocolat et mélanger délicatement jusqu'à ce que le chocolat fonde et que le mélange devienne homogène - Laisser refroidir à température ambiante. La ganache ne doit plus être "coulante" pour le montage
- Montage du Napolitain - Alterner génoise à la vanille / ganache au chocolat blanc / génoise au chocolat / ganache au chocolat /génoise chocolat/ganache chocolat/ génoise à la vanille - Poser la dernière génoise à l'envers : le dessous de la génoise vers le haut - Laisser refroidir 1 heure au réfrigérateur afin que la ganache durcisse
- Préparation du glaçage et fin du montage : - Dans un bol, mélange le sucre glace avec de l'eau mais il est possible que vous ayez besoin d'en mettre un peu plus (ou un peu moins) - Une fois le napolitain bien refroidi, à l'aide d'une spatule, recouvrez-le de glaçage - Saupoudrer de vermicelles - Placer au frais 30 bonnes minutes le temps que le glaçage se fige - Couper les bords du Napolitain pour obtenir un gâteau bien net
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Napolitain multicolore recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Napolitain multicolore recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.