La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Briouates bœuf et poivrons , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir briouates bœuf et poivrons en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de briouates bœuf et poivrons :
- Vous devez vous préparer 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 500 g boeuf haché (kefta)
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 gros poivron
- Vous avez besoin 3 cas d'huile d'olive
- Fournir 1 cac de sel
- Utilisation 1 cac de cumin
- Fournir 1 cac de paprika
- Vous devez vous préparer 1 cac de gingembre
- Vous devez vous préparer 1/2 cac de coriandre
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 80 g d'emmental râpé
- Fournir 5 branches de persil (juste les feuilles coupées)
Ajoutez le boeuf, saupoudrez de persil et arrosez le tout de bouillon. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Cuisine et boissons. Versez alors le jus de cuisson des poivrons, puis amenez à ébullition.
Briouates bœuf et poivrons instructions :
- Hacher l'oignon et le poivron.
- Faire rissoler 5 minutes le poivron et l'oignon avec l'huile d'olive.
- Ajouter la viande, le sel, le persil et les épices. Cuire le tout en veillant à bien détacher la viande pour pas qu'elle ne fasse de ''paquet''.
- Une fois la viande cuite, ajouter les oeufs, cuire en mélangeant. Puis ajouter l'emmental.
- Laisser refroidir la farce, puis façonner les briouates à l'aide des feuilles de brick (je coupe les feuilles en deux, avec 10 feuilles de brick je fais 20 briouates).
- Faire cuire les briouates dans une poêle, avec un fond d'huile de friture bien chaude, une fois la 1ère face dorée et croustillante, retourner les briouates.
Dès l'ébullition, rajoutez les lamelles de poivrons au wok. Tailler la viande en gros cubes et les mettre dans un saladier. Dans un bol, mélanger l'ail et la Moutarde Fine et Forte Amora et un peu d'huile d'olive, sel et poivre. Faire mariner la viande dans cette préparation. Faire revenir quelques minutes à feu doux puis ajouter la viande hachée émiettée.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Briouates bœuf et poivrons, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Briouates bœuf et poivrons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
