La plupart des gens ont abandonné galette de sarrasin gratinée à la tête de moine à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette de sarrasin gratinée à la tête de moine! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire galette de sarrasin gratinée à la tête de moine tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galette de sarrasin gratinée à la tête de moine :
- Fournir 2 galettes de sarrasin de chez le producteur
- Fournir 50 g lardon
- Vous avez besoin 1 poignée d'épinards frais
- Vous avez besoin 1 petite pomme de terre
- Utilisation 100 ml crème liquide
- Vous avez besoin 100 g tête de moine
C'est toujours par lui que Dans une poêle, faites blondir l'oignon, l'ail et le poivron dans l'huile. Ajoutez la viande, le persil, sel et poivre. Hors du feu, ajoutez la moitié du fromage et mélangez. Faites cuire les galettes dans une poêle beurrée.
Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine instructions :
- Dans un petit plat allant au four déposer au fond les deux galettes l'une sur l'autre en essayant que les trous soient bouchées
- Déposer en suite les lardons, les épinards équeutés, la pomme de terre cuite coupée en petits dès et répartir la crème
- Poivrer un petit peu, puis répartir la tête de moine coupée en lamelles très fines
- Enfourner à 200° pendans 15 minutes
- Déguster avec une petite salade croquante
Note (s) de l'auteur : Ingrédients: galettes (bretonnes) de sarrasin (blé noir),saumon fumé,tomate,salade (à doser selon votre goût),crème fraîche,poivre,sel. Préparer la garniture qui complètera les galettes: découper les tranches. Galettes de sarrasin (blé noir) : Les Classiques : Ingrédient à choix : Jambon, Fromage (Tête de moine, gruyère ou chèvre), Oeuf, Sauce tomate maison, Champignons frais (nature, cuisinés à la crème ou poêlée), Epinard à la crème, Lard. La galette au sarrasin est une spécialité de Bretagne, appelée aussi crêpe bretonne ou galette de blé noir. Elle est fabriquée avec de la farine de sarrasin, appelée aussi blé noir, ce qui lui donne une couleur brune.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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