Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 :
- Préparer 1,75 l d'eau
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes Bio
- Fournir 50 g beurre
- Utilisation 2 oignons rouges coupés en cubes
- Fournir 675 g pommes de terre coupées en cubes
- Utilisation Sel et poivre
- Fournir L'écorce d'un petit citron confit
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe cumin
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
Faites les cuire dans une casserole avec le bouillon (il doit recouvrir les pommes de terre). Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋. Vous pouvez avoir Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 e. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 instructions :
- On commence par chauffer l'eau dans une grande casserole, puis on y ajoute le cube de bouillon de légumes et on le laisse fondre dedans.
- Dans une grande poêle, faites fondre le beurre, puis mettez les oignons rouges dedans. Enrobez-les bien du beurre, puis couvrir et laissez suer pendant 10min.
- Après 10min, ajoutez les pommes de terre, salez,poivrez,puis remuez l'ensemble des ingrédients. Couvrir et laissez encore 10 min à feu doux.
- Quand les pommes de terre commencent à dorer, ajoutez le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'elles soient couvertes entièrement. Conservez le reste du bouillon, car c'est possible d'en ajouter lors de la mixture de velouté pour alléger la texture.
- Portez à ébullition, puis laissez cuire à découvert pendant 30-35 min.
- Quand les pommes de terre sont cuites, éteignez le feu, puis ajoutez le citron confit et le cumin. Remuez et laissez la préparation tiédir.
- Versez le tout dans un mixeur, ajoutez la crème fraîche et mixez pour obtenir une texture crémeuse et dense. Rectifiez l'assaisonement selon votre goût.
- Servez avec de l'huile d'olive et un peu de cumin.
- Bon appétit 😋
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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