La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Nid de pâque chocolat praliné recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire nid de pâque chocolat praliné tue seul besion 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de nid de pâque chocolat praliné :
- Utilisation Génoise
- Préparer 20 g beurre mou
- Utilisation 100 g farine
- Fournir 4 oeufs
- Préparer 110 g sucre
- Utilisation 40 g cacao amer
- Préparer 1 c à soupe de levure
- Préparer 25 g grand Marnier
- Préparer Crème chocolat/praline
- Vous devez vous préparer 300 g crème liquide 30% très froide
- Utilisation 200 g chocolat au lait
- Utilisation 200 g chocolat praliné
- Utilisation Glaçage chocolat
- Fournir 200 g crème liquide 30% très froide
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir
Nid de pâque chocolat praliné pas à pas :
- La genoise: préchauffer le four à 180°. Beurrer le moule. Fouetter les œufs et le sucre, puis ajouter le beurre mou. Ajouter tout le reste des ingredients et melanger avec une Maryse pour ne pas faire retomber la pâte. Faire cuire 18 min à 180°
- La crème : mettre la crème dans le bol à robot et fouetter pour faire de la crème monté, puis la mettre au frigo. Faire fondre le chocolat au lait et praline, puis les mélanger dans la crème monté. Mettre à température ambiante
- Le glaçage : faire chauffer la crème puis ajouter les morceaux de chocolat
- Le montage : couper la genoise en deux horizontalement, mettre la crème dedans(en garder pour le décor). Refermer le gâteau en 2. Mettre le gâteau sur une grille et mettre le glaçage dessus. Il doit recouvrir le dessus et les côtés. Laisser au frais 30 min pour refroidir le glaçage. Pour le décor, mettre le reste de la crème dans une poche à douille et décorer votre gâteau
- Conseil: mettez vos crème bien au frais avant de la monté pour ne pas faire une pâte une peu comme du beurre
- Conseil 2: couper et monter votre gâteau avant de préparer votre glaçage. Préparer votre glaçage au dernier moment pour qu il soir bien lisse et liquide
- Bonne appétit et joyeuse pâque 😊
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Nid de pâque chocolat praliné recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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