Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc :
- Vous devez vous préparer 1 kg petites endives
- Préparer 3 oranges Bio
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous avez besoin quelques brins de ciboulette
- Vous avez besoin 1 pincée de poudre de muscade
- Vous avez besoin sel et poivre
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe d'huile d'olive
Remuer et ajouter les dés de jambon. Dans une tasse mélanger la crème et le fond de veau. Verser le mélange sur les endives. Mélanger le tout pour bien répartir la crème sur les endives.
Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc instructions :
- 1/ Lavez les endives,coupez les en deux dans le sens de la longueur,retirez le cœur trop dur.Lavez les oranges. Coupez 2 oranges en morceaux avec leur peau, la troisième épluchée. Passez les au blender ou mieux à la nutribullet. Réservez.
- 2./ Faites revenir dans un wok l' échalote hachée dans 2c à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les endives, laissez quelques minutes à revenir.Ajoutez l 'orange,salez,poivrez, incorporez 1 pincée de poudre de badiane. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Si nécessaire ajoutez un peu d'eau pour ne pas que çà prenne.
- 3 / Coupez les tranches de jambon blanc en 3 ou 4.Roulez chaque bande de jambon et ficelez les avec un brin de ciboulette. Présentez à l'assiette les endives et jambon de façon harmonieuse.
Aujourd'hui, c'est sa délicieuse recette des endives au jambon et. A la fin de la cuisson, augmenter le feu pour réduire entièrement le liquide et laisser caraméliser les endives. Je préfère nettement cette technique à celle de la cuisson dans l'eau ou même à la vapeur. Les endives sont gorgées d'eau et même si on les égoutte correctement, elles rendent de l'eau ensuite dans la béchamel. Des endives confites à l'orange et une tranche de jambon cru sur une pâte feuilletée cuite à blanc, gratiné au four et accompagné d'une salade d'herbes assaisonnée.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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