La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de jeunes pousses d’endives au jambon de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de jeunes pousses d’endives au jambon! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de jeunes pousses d’endives au jambon en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de jeunes pousses d’endives au jambon :
- Utilisation 1 kg jeunes pousses d’endives
- Préparer 4 tranches de jambon
- Fournir 250 g gruyère Rapée
- Vous devez vous préparer 30 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 2 ou trois gousses d’ail
- Vous avez besoin Beurre sel et poivre
La recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère. Le gratin d'endives est un plat traditionnel auquel notre cuisinier donne ici un vrai coup de jeune ! Cuisiné ainsi, le gratin d'endives passe très bien auprès des enfants, et leur apprend à goûter et à aimer la saveur de l'endive. Ce petit gratin fourmille de bonnes idées : Les.
Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon pas à pas :
- Effeuiller les endives puis faites les cuire dans de l’eau bouillante 30mn.Lorsqu’elles sont cuites égouttez-les
- Dans une casserole faites fondre une noisette de beurre ajoutez l’ail écrasé, la crème fraîche le sel et poivre et les trois quarts du gruyère.Mélangez et laissez chauffer quelques minutes
- Dans un plat allant au four disposer une tranche de jambon autour de chaque endive puis recouvrez de crème au fromage.Terminez en parsemant le reste du gruyère rape sur le dessus. Enfourner pour 30 minutes à 210°.
Dans de petits plats allant au four, disposez deux jeunes pousses d'endives enroulées d'une bande de jambon, et une couche de la préparation à la crème, terminer en mettant le reste du gruyère râpé sur le dessus. Roulez les endives dans les tranches de jambon, disposez-les dans un plat à gratin et recouvrez de béchamel. Recette gratin d'endives à ma façon par Darsonville. Facile à réaliser, ce gratin d'endives change des traditionnelles endives au jambon. Noix, maroilles et endives se marient à merveille dans cette recette venue du Nord de la France.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
