Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Kim Chi maison est peut-être parfaite pour vous.
À faire kim chi maison tue avoir besoin 14 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de kim chi maison :
- Vous avez besoin 1.5 kg chou chinois
- Préparer 50 g sel gris (non raffiné)
- Préparer 250 ml d’eau de source (pas du robinet)
- Vous avez besoin Sauce pimentée
- Vous avez besoin 1 pomme
- Fournir 40 g gingembre
- Fournir 1 poireau
- Vous avez besoin 40 g d’ail
- Fournir 25 ml sauce poisson
- Utilisation 1 cas de graines de sésame dorées
- Vous devez vous préparer 1 cas de chaque piment (poudre et grains)
- Vous avez besoin 1 cas de miel
- Fournir Récipient
- Vous avez besoin 1 jarre de fermentation de plus de 1 litre
Ana maddesi çin lahanası olan Kimchi. Gender : He/him Orientation[s] : Pansexual [ lean into guys. aka len ]. Occupation : TRAINER [MAIN] + SERVANT [SECONDLY] Hometown : Sappha town. Kim Chi sở hữu gương mặt xinh xắn, nét đẹp của sự trưởng thành và tri thức kèm theo đó là vẻ thanh tú, hài hòa dễ dàng gây thương nhớ cho người đối diện.
Kim Chi maison pas à pas :
- Comme d’habitude il faut réunir tous les ingrédients
- Couper le blanc du chou en petits morceaux de 1 à 2 cm et les feuilles en morceaux plus grands
- Ajouter le sel, puis l’eau et mélanger
- Installation artisanale qui va permettre de compresser le chou à mesure qu’il va se dégorger de son eau. Attendre 3h.
- Maintenant il faut préparer la sauce/pâte. Râper la pomme, écraser l’ail et mélanger
- Couper le poireau en petit morceaux et l’ajouter, ainsi que le gingembre (en pâte ou en rondelle) et le miel
- Ajouter les graines de sesame et les piments
- Puis la sauce poisson et mélangez
- Après 3h le chou est mou et il faut l’essorer un peu mais pas trop car le jus salé continuera à agir dans la jarre et protègera le chou contre les bactéries
- Mélanger l’ensemble avec des gants (alimentaires) si possible
- Introduire la mixture dans la jarre et comprimer pour avoir un peu de jus sur le dessus et enlever l’air coincé entre les feuilles de chou.
- Garder 2cm au moins en haut et fermez
- Gardez la jarre à la température ambiante 3 jours puis mettre au frigo pour arrêter la fermentation. Vous pouvez alors commencer à ouvrir la jarre pour prélever un peu de Kim Chi et le mettre dans un récipient (afin de ne pas contaminer avec des couverts utilisés). Servir.
Cô nàng luôn lựa chọn cho mình trang phục. Kim chi được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau nhưng phổ biến nhất là kim chi cải thảo, bạn có Kim chi là món ăn truyền thống của người dân Hàn Quốc. La maison d'hôtes sert un petit-déjeuner asiatique. Kim chi vốn là một món ăn truyền thống của người dân Hàn Quốc rất được ưa chuộng ở khắp nới trên thế giới. Cách làm kim chi vốn không khó nhưng cần một chút sự tỉ mỉ đến từ bàn tay nội trợ.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Kim Chi maison. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Kim Chi maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.