La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner escalopes de poulet au boulgour légumes et olives de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de escalopes de poulet au boulgour légumes et olives! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir escalopes de poulet au boulgour légumes et olives en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de escalopes de poulet au boulgour légumes et olives :
- Utilisation 2 escalopes de poulet
- Préparer 3 cuillères à soupe bombées de boulgour (blé)
- Préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1 poivron rouge
- Préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 100 g haricots verts
- Utilisation 100 g d olives vertes et noires marinées
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe d épices créoles
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
Escalopes de poulet à la tomate, aux olives et aux anchois. Et voilà une jolie assiette ensoleillée ! Et n'hésitez pas à remplacer la purée de tomate et les tomates concassées par des tomates fraîches bien mûres comme c'est la pleine saison en ce moment !. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?.
Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives pas à pas :
- Frotter les escalopes de poulet avec les épices créoles laver la courgette la couper en dés laver le poivron l épépiner puis le couper en dés équeuter les haricots verts éplucher l’oignon le hacher éplucher l ail le presser ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en dés
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter le boulgour mélanger arroser avec le bouillon porter à ébullition puis ajouter les courgettes et les poivrons baisser à feu moyen au bout de 10 minutes ajouter les haricots verts saler poivrer baisser à feu doux couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps le bouillon va être absorbé
- Chauffer une cuillère d huile dans une poêle faire dorer les escalopes de poulet 5 minutes sur chaque face ajouter les tomates et les olives laisser compoter pendant 10 minutes saler poivrer
- Disposer les escalopes coupées en deux sur les assiettes ajouter le blé aux légumes à côté napper avec la sauce tomate aux olives c est prêt ! Bon appétit 😋
Un plat rapide et facile à préparer. Un délice pour toute la famille. Couper les blancs de poulet en dés et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez le boulgour dans la cocotte, puis versez le bouillon. Baissez le feu sur puissance moyenne.
Puisque vous avez lu la recette de Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
