La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte brick aux tomates cerises et petits pois de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte brick aux tomates cerises et petits pois! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire tarte brick aux tomates cerises et petits pois tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
- Préparer 6 feuilles de Brick
- Vous devez vous préparer 25 tomates cerises colorées
- Utilisation 200 g petits pois congelés
- Utilisation 6 gousses d'ail
- Préparer 1 boule de Burrata ou Mozzarella
- Vous avez besoin 2 œufs
- Préparer 15 cl crème fraiche liquide
- Préparer herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
- Fournir 1 poignée de pignons de pin
- Préparer 1 poignée de graines de courge
- Vous avez besoin huile d'olive
- Utilisation sel et poivre moulin
- Fournir fleur de sel (optionnel)
Une tarte facile, rapide et légère car la base est une superposition de feuilles de brick, peu calorique, qui apporte également. Recette de Ricardo de tarte salée aux tomates cerises. Retirer les pois et le papier d'aluminium. Entre-temps, déposer les tomates sur une grille au-dessus d'une plaque pour permettre à l'eau de végétation des tomates de s'écouler.
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
- Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
- Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
- Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.
La simplicité pour cette tarte aux tomates cerises ! Préparer la pâte : déposer la farine, la pincée de sel fin et le beurre coupé en petits morceaux dans une jatte ou un saladier, puis travailler du bout des doigts. Verser l'eau progressivement et pétrir légèrement. La laisser reposer une heure au réfrigérateur. J'en raffole alors laissez-vous tenter !
Puisque vous avez lu la recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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