En général, les gens se sentent inférieurs à gâteau léger au chocolat blanc parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau léger au chocolat blanc! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gâteau léger au chocolat blanc tue seul besion 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau léger au chocolat blanc :
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Utilisation 120 g chocolat blanc
- Vous devez vous préparer 120 g fromage type Philadelphia
- Préparer Sucre glace
Composé d'une génoise au cacao à la texture aérienne et légère, il est ensuite fourré d'une crème pâtissière au chocolat additionné d'une crème fouettée pour encore plus d'onctuosité et de crémeux. Prélever les zestes du citron, puis presser le. Tamiser farine, maïzena et bicarbonate dans un bol. Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
Gâteau léger au chocolat blanc pas à pas :
- Faites fondre au bain marie le chocolat blanc. Préchauffez votre four à 170°. Séparez le blanc des jaunes.Réservez les blancs au frais.
- Lorsque le chocolat est fondu, retirez du bain-marie et ajoutez le fromage, mélangez. Puis ajoutez les jaunes d’œuf mélangez le tout.
- Faites monter les blancs en neige. Puis incorporez doucement à la préparation de chocolat. Chemisez un moule de 18cm/20cm et huilez légèrement. Versez la préparation et enfournez à 170° pendant 15 min. Puis baissez la température à 160° pendant 15 autres min. Enfin laissez encore pendant 15 min dans le four éteint sans ouvrir. Sortez du four et laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace.
Incorporer au chocolat fondu tiédi la crème fraîche, le zeste et le jus du citron et fouetter. Servez ce gâteau au chocolat avec un peu de sucre glace ou décorez-le de copeaux de chocolat (comme ci-dessous). Pour les faire, râpez un carré C'est bien plus léger qu'un fondant au chocolat et tout aussi bon. Je n'ai pas battu les blancs en neige. Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert!
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau léger au chocolat blanc, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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