La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin parmentier aux brocolis recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gratin parmentier aux brocolis en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin parmentier aux brocolis :
- Utilisation Oignons caramélisés
- Préparer oignons émincés
- Vous avez besoin beurre
- Préparer soupe huile d’olive
- Vous avez besoin Gratin
- Vous devez vous préparer patates coupées en rondelles
- Vous avez besoin T bouillon de poulet peu concentré et non salé
- Utilisation boeuf haché maigre
- Vous avez besoin brocoli
- Vous avez besoin fromage râpé au choix
Un gratin complet et équilibré entre les apports de féculents, de légumes, de protéines et de calcium ! Le gratin de brocolis est un cousin du gratin de chou-fleur, il se fait de la même façon. Par contre, il faut bine cuire le brocoli, pour qu'il soit à la fois tendre et ferme, mais aussi bien vert pour un beau contraste de Le gratin de brocolis est simple à réaliser, mais ça change du gratin classique ! Recette par: Cuisine AZ - Gratin de Millet au Brocoli Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Gratin parmentier aux brocolis pas à pas :
- Commencer en préparant les oignons caramélisés. Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons et les faire cuire à feu médium-élevé 4-5 minutes en brassant aux minutes. Lorsque la cuisson s’accélère, réduire le feu à medium et brasser à l’occasion pour uniformiser la cuisson.
- Lorsque les oignons sont prêts, les réserver dans une petite casserole. Dans la même grande casserole, cuire la viande hachée. Lorsqu’elle est cuite, réserver dans une autre petite casserole.
- Dans la même grande casserole, ajouter les patates coupées en rondelles et ajouter une tasse de bouillon de poulet non salé. Cuire les patates à puissance élevée. Lorsqu’il ne reste plus de liquide, surveiller la cuisson. Ajouter du bouillon ou de l’eau si ce n’est pas cuit, sinon faire dorer les patates.
- En même temps, cuire les brocolis dans une autre casserole. Lorsque tout est cuit, passer à l’assemblage.
- Assembler en étages avec les patates, les oignons, les brocolis et la viande hachée. Garnir de fromage.
- Cuire à 350F pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Finir avec le four à « broil » 2-3 minutes pour gratiner le fromage. Servir.
Nettoyez et détachez les fleurons de brocoli. Avez-vous déjà cuisiné un gratin de brocolis ? Cette délicieuse recette familiale est idéale pour un repas familial sain et équilibré. Le brocoli est un légume très peu calorique qui contient beaucoup de vitamines, de fibres et de minéraux. S'il se cuisine de nombreuses manières, il est à croqu.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin parmentier aux brocolis, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin parmentier aux brocolis recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
