La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de courgette, petits pois et basilic
@4passionfood #cuisinedumonde :
- Vous devez vous préparer 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
- Fournir 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
- Vous devez vous préparer 75 ml d’huile d’olive
- Préparer 500 g petits pois
- Vous avez besoin 50 g feuilles de basilic
- Utilisation 1 litre bouillon de légumes
- Vous avez besoin 500 ml d’eau
- Fournir 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune zeste
- Utilisation Sel et poivre
Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon de volaille. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois. Dans une casserole ou au robot : mélanger les brocolis, les courgettes, les petits pois, l'eau, les herbes aromatiques et le bouillon. Au dernier moment, mixer le tout jusqu'à obtenir la texture désirée, ajouter la crème fraîche (facultatif) et servir.
Soupe de courgette, petits pois et basilic
@4PassionFood #cuisinedumonde pas à pas :
- Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
- Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
- Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
- Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.
Les meilleures recette aux courgettes et petit pois notées et commentées par les internautes. recette aux courgettes et petit pois c'est sur Ptitche.. Découvrez la recette de Velouté de courgettes au basilic maison. Éplucher les courgettes et l'oignon. Effeuiller le basilic et peler les gousses d'ail. Ajouter les gousses d'ail et le basilic. Faites bouillir un litre d'eau avec les bouillons cube.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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