La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 :
- Vous devez vous préparer 4 merguez tunisien fait maison
- Fournir 1 ognion éplucher
- Vous devez vous préparer 2 gousse d'ail épluchées
- Fournir 1 petit morceau de racines de gingembre haché
- Vous avez besoin 1 pincé de sel
- Vous devez vous préparer 3 tomates
- Fournir 1 citron vert
- Préparer 1 piments rouges
- Vous devez vous préparer 150 g riz cuit
- Préparer 50 g lentils
- Vous avez besoin 50 g haricots blanc ou rouge
- Utilisation Sel, poivre, curcuma, cuma
- Utilisation 10 g beurre
- Fournir Huile d'olive
Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion. Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Puis ajoutez l'ail, le gingembre et les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d'eau.
Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 pas à pas :
- Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn
- Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min
- Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux
- Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes
- Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn
- Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal
Couvrez et laissez cuire à feu. Ajoutez alors les tomates coupées en dés, les épices et les aromates. Rougail saucisses, cette délicieuse recette sera faire voyager vos papilles en un rien de temps. 😉 Ce plat emblématique qui nous vient tout droit de l'île de la réunion, est simple à préparer. Cyril Lignac propose un rougail saucisses. à la crevette ! Il y a quelques jours, Cyril Lignac a eu une envie de rougail saucisses.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
