Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau roullé au spéculoos de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau roullé au spéculoos! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau roullé au spéculoos en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau roullé au spéculoos :
- Utilisation pâte à tartiner spéculoos
- Utilisation sucre en poudre
- Préparer farine
- Fournir œufs
- Vous avez besoin sachet de sucre vanillé
- Préparer càs de sucre glace
- Préparer pincée de sel
- Utilisation càc de cannelle (facultatif)
- Utilisation càc de vanille liquide (facultatif)
- Fournir Graine de vanille (facultatif)
Roulez à nouveau le gâteau en serrant bien. Mélanger le mascarpone avec le sucre et le jaune d'œuf. Pendant la cuisson de la génoise, faire fondre dans une casserole la pâte de spéculoos avec la crème liquide puis laisser refroidir. Étalez la crème de spéculoos obtenue puis roulez le gâteau, vous pouvez aussi saupoudrez de morceaux de spéculoos écrasé. Gâteau au chocolat Roulé au spéculoos Tiramisu aux poires et spéculoos Dessert Philadelphia et spéculoos Marmiton Mag.
Gâteau Roullé au spéculoos instructions :
- Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8). Séparez les blanc des jaunes de 3 oeufs. Mettez les 3 blancs dans un saladier et réserver.
- Dans un autre saladier, battez à l'aide d'un fouet les 3 jaunes avec 3 oeufs entiers. Ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé, la cannelle et la vanille, rendez le mélange mousseux avec le fouet et réserver.
- Avec la pincée de sel montez-les blanc en neige très ferme.
- Ajoutez les blancs en neige délicatement sans les casser à la préparation précédente, puis ajoutez la farine en pluie et mélangez bien.
- Sur une plaque à pâtisserie, ou la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, versez la pâte. Faites cuire au four 15 à 20 minutes. A la sortie du four, retournez le biscuit sur un torchon légèrement humide.
- Avec un couteau coupez toutes les bordures autour car elles sont plus sèches et cela facilitera le "roulage". Laissez refroidir quelques instants, puis tartinez le biscuit avec la pâte à spéculoos Roulez le biscuit bien serré.
- Décorer à votre guise.
- Et enfin déposez-le sur un plat et mettez au frais.
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Prenez ces concepts de recettes Gâteau Roullé au spéculoos et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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