Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat :
- Préparer 5 gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g)
- Vous devez vous préparer 60 g sucre roux et 20g de sucre blanc
- Préparer 60 g maïzena
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 70 g pépites de chocolat
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Sucre glace pour la déco
En plus, la recette est simple et rapide. Gâteau mousseline aux blancs d oeufs Gâteau mousseline aux blancs d oeufs. desserts. En cette période de confinement pénible pour tout le monde mais nécessaire, je vais en profiter pour retrouver un peu le chemin de mon blog et publier quelques recettes que j'avais en attente. je n'avais jamais le temps de m'y atteler, eh bien maintenant je l'ai !! La meilleure recette de Gâteau aux blancs d'oeufs, pépites de chocolat et amaretto!
Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat pas à pas :
- 👉Préchauffez votre four à 180°c
- 👉Mélangez ensemble, la maïzena, les 60 g de sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel puis réservez.
- 👉Montez les blancs en neige puis ajoutez les 40 g de sucre blanc tout en continuant de fouetter afin de former une meringue.
- 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Pour finir ajoutez les pépites de chocolat.
- 👉Répartissez dans un moule beurré puis enfournez pendant 30 min.
- 👉Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋
- NB : allez sur mon compte Insta, je vous livre quelques petits conseils pour le moule…
J'ai mis quelques pépites de chocolat sur la pâte avant cuisson. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Vous aimerez aussi : Gâteau de fête, gâteau de ménage ou encore Lou Toutché Carré. Le gâteau aux blancs d'oeufs et aux pépites de chocolat est un gâteau à base de blancs d'oeufs, sucre, huile, eau, farine, levure et pépites de chocolat. Excellent pour le petit déjeuner ou pour le thé de l'après-midi du fait de son goût délicat et sa légèreté, il est très facile et rapide à réaliser. Avec les crèmes brûlées o n a souvent des blancs d'œufs sur les bras, enfin dans le frigo !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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