Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Ribs caramélisées et potée de légumes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire ribs caramélisées et potée de légumes tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
- Vous avez besoin 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Préparer 5 tranches de gingembre frais
- Vous devez vous préparer 3 étoiles d'anis
- Vous devez vous préparer 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre coupées en dés
- Utilisation 3 carottes coupées en tronçons
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Fournir Sauce de soja aux champignons
- Utilisation 1 tomate
Verser les légumes dans le poêlon et enduire de la sauce à l'érable. Plonger dans l'eau bouillante le chou, puis les haricots blancs rincés, ajouter ensuite le reste des légumes. Saler généreusement, poivrer à votre convenance. Vous pouvez ajouter si vous le souhaitez des pommes de terre.
Ribs caramélisées et potée de légumes instructions :
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Huiler généreusement un plat allant au four et y déposer les légumes. Bien les enduire d'huile, saler et poivrer au goût. Dans une cocotte faire revenir le travers dans un filet d'huile d'olive et ajoutez le petit os de jambon. Pendant ce temps ébouillantez le chou et le réserver. Quand la viande a mijote une heure ajoutez les légumes navets.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Ribs caramélisées et potée de légumes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Ribs caramélisées et potée de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
