La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère tue avoir besoin 25 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère :
- Vous devez vous préparer Escalope de dinde
- Utilisation 2 escalope de dinde identique
- Fournir Fromage râpé
- Vous devez vous préparer Fromage blanc
- Utilisation 1 gousse d'ail haché
- Vous devez vous préparer 1 càs jus de citron
- Vous avez besoin 1 œuf entier
- Préparer Sel, poivre noire, gingembre,
- Préparer Motarde
- Vous avez besoin 3 càs huile
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Utilisation Les harricots
- Utilisation 50 g haricot vert
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin Persil haché
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Fournir Sel et poivre noire
- Utilisation Sauce fromagère + champignon
- Utilisation Champignon
- Préparer 1/2 petit oignon haché
- Vous avez besoin Fromage blanc
- Utilisation Fromage cheddar râpé
- Préparer Crème liquide
- Vous devez vous préparer Sel, poivre noire et gingembre
- Vous avez besoin 1 càs beurre + huile
Battre les œufs dans une autre assiette, ajouter une pointe de piment de Cayenne. Au moment de servir mettre les escalopes sur un plat de service puis, delayer les jaunes d'oeuf avec quelques cuilléres de sauce et hors du feu, ajouter cette préparation à la sauce. Remuer et au besoin rechauffer sans laisser bouillir. Napper les escalopes de cette sauce.
Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère pas à pas :
- Aplatir les deux tranches à l'aide de ce marteau, en utilisant le papier transparent.
- Mettez dans un récipient, l'œuf, les fromages, les épices, le jus de citron, la motarde, l'huile, mélangez bien. Mettez les deux escalopes dans la marinade pendant 2 heures dans le réfrigérateur.
- Déposez la première tranche sur la chapelure, ajoutez le fromage blanc, déposez la deuxième tranche sur la première. Tournez les deux côtés dans la chapelure. Déposez dans un plat au four beurré. Enfourner à 250 degré pendant 40 minutes.
- Mettez les haricots coupés et laver en ébullition pendant 3 minutes, les égoutter, mettez dans un récipient, ajoutez l'eau glacée pendant 3 minutes. Mettez les au couscousier à la vapeur pendant 10 mn. Mettez les dans une poêle beurrée. Ajoutez l'ail, le sel, le poivre noire, l'huile d'olive et le persil.
- Mettez les champignons dans une poêle beurrée, ajoutez l'oignon, le sel, les fromages, la crème liquide et le poivre noire.
- Présentez les trois recettes dans le plat. Bon appétit.
Escalopes, Tomates cerises, Citron, Concombre, Origan, Menthe, Ail nathalie. Pâtes aux courgettes et poulet au curry. Une chapelure japonaise très croustillante, très légère (comparé à une chapelure traditionnelle) et qui absorbe très peu d'huile. En accompagnement, j'ai réalisé des frites maison et une poêlée d'haricots verts. Recette Escalope de veau à la crème et aux champignons de Paris.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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