Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Granola maison et pudding de graines de chia est peut-être parfaite pour vous.
À faire granola maison et pudding de graines de chia tue seul besion 13 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de granola maison et pudding de graines de chia :
- Vous avez besoin Pour le granola:
- Fournir 2 verres de flocons de céréales aux choix: blé, avoine, millet
- Vous avez besoin Doser toutes ces graines selon vos goûts:
- Fournir Amandes, noisettes, sésame, pavot, tournesol, courge
- Fournir 1 cac de cannelle en poudre
- Utilisation 1 cac de vanille en poudre (1 gousse)
- Fournir 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 verre bien rempli de sirop d'érable
- Fournir 1/2 verre d'huile de coco
- Fournir 2 cas de sucre de coco (ou du sucre de canne non raffiné)
- Vous devez vous préparer Pour le pudding de graines de chia
- Vous avez besoin 1/2 verre de graines de chia
- Utilisation 1 verre 1/2 de lait végétal (noisette amande… au choix)
Laissez refroidir et verser dans un saladier, ajouter les pépites de chocolat, et conserver dans une boite hermétique. Verser le Granola au fond du verre, ajouter le pudding aux graines de Chia et terminer par les clémentines caramélisées , il ne vous reste donc plus qu'à savourer ! Je vais vous donner la recette de mon Chia pudding qui est rapide à réaliser, nourrissant et pleins de bons nutriments. Les graines de chia sont une excellente source de fibre et de protéines, elles sont riches en omega , elles stabilisent le taux de sucre dans le sang ce qui en fait un allié minceur.
Granola maison et pudding de graines de chia pas à pas :
- Tout d'abord prechauffer le four à 180°C.
- Dans un récipient, mettez les graines de chia et arroser de lait de noisette. Laisser les graines absorber le lait en mélangeant de temps en temps.
- Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger: les flocons, les différentes graines choisies, la cannelle, la vanille, le sel. Mélanger.
- Dans une casserole, faite chauffer: le sirop d'érable, l'huile de coco et le sucre. Cuire jusqu'à obtenir un sirop lisse sans cristaux de sucre.
- Lorsque c'est prêt, verser le mélange sur les graines. Mélanger bien, toutes les céréales et graines doivent être enrobée.
- Mettre ce granola sur une grande plaque (ou sur 2 plaques) en l'étalant. Cuire 10 minutes.
- Sortez du four remuer le granola et repasser le au four 10 minutes de plus.
- Sortez du four et laisser refroidir.
- Pour le dressage, dans de petits bols vous pouvez mettre du pudding de chia et ensuite le granola. Les deux textures très différentes s'associent très bien.
- Vous pouvez servir avec des fruits
- S'il vous reste du granola, concervez le dans un pot en verre de préférence.
- Régalez vous bien !
Le granola est un mélange de flocons de céréales, d'oléagineux et de fruits secs ou frais. Une véritable explosion de saveurs pour débuter votre journée de façon gourmande. Délicieux et rapide à faire, il s'adapte à toutes vos envies. À la différence du muesli, il est sucré et doré au four, ce qui lui donne une irrésistible touche croustillante. Le lendemain, sortez les verres du frigo. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Granola maison et pudding de graines de chia, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Granola maison et pudding de graines de chia recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
