Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche brocolis & chèvre recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir quiche brocolis & chèvre en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche brocolis & chèvre :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Préparer 200 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Utilisation 5 cl d’eau
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la quiche :
- Préparer 300 g brocolis surgelés
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Vous devez vous préparer 150 g crème fraîche
- Fournir 1 bûche de chèvre
- Vous devez vous préparer 50 g gruyère râpé
This broccoli cheese quiche is one of those recipes that you want to have in your back pocket, for those nights when you're just not sure what to make for dinner. This was a wonderful quiche, light, fluffy, and very tasty! I made a couple of adaptations based on what was in my kitchen. I used a Pillsbury pie crust that worked very well with the weight of the filling.
Quiche brocolis & chèvre instructions :
- Mélangez la farine, le sel et le beurre coupes en morceaux entre vos paumes de mains pour obtenir un mélange friable.
- Versez 5cl d’eau sur la pâte puis pétrissez rapidement et la mettre en boule.
- Écrasez là en galette puis remettez la en boule, recommencez trois fois cette technique pour lui donner de la consistance.
- Laissez la reposer pendant 1h. Puis la faire cuire pendant 30 a 35 minutes a 180 degrés.
- Pour la quiche : Faire cuire les brocolis pendant 15 minutes.
- Étalez la pâte puis la piquez avec une fourchette.
- Puis étalez les brocolis sur le fond de la tarte.
- Battez les œufs avec la crème, le fromage râpé et assaisonnez puis versez cette préparation sur les brocolis.
- Puis recouvrez de rondelles de chèvres et de gruyère.
- Faire cuire pendant 40 minutes à 200 degrés.
Mozzarella iinstead of gruyere was used which gave the quiche a little milder flavor. The broccoli was cooked before adding it to the egg. Over medium heat melt butter in large saucepan. Cook slowly, stirring occasionally until the vegetables are soft. For the filling, trim the tough end off the broccoli stalk.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Quiche brocolis & chèvre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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