Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche
Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche :
  1. Utilisation 150 g spaghetti
  2. Préparer 2 poireaux
  3. Vous devez vous préparer 1 filet de truite frais
  4. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche légère
  5. Fournir 20 g beurre
  6. Vous avez besoin 1 verre d'eau
  7. Fournir Sel
  8. Fournir Piment d'Espelette

Avant la fin de la cuisson, ajouter sel poivre et curry à sa guise. Ajoutez la crème, salez et poivrez. Répartissez les poireaux dans un plat à four et disposez les pavés de saumon par-dessus. Passez sous l'eau froide pour bien nettoyer puis coupez en fines rondelles.

Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche instructions :
  1. Lavez les poireaux et et coupez-les en rondelles d'un centimètre environ. Versez-les dans une sauteuse avec 1 petit verre d'eau et le beurre.
  2. Laissez cuire à feux très doux pendant 30 minutes en remuant régulièrement.
  3. Faites cuire les spaghetti al dente
  4. Quand les poireaux sont bien fondant ajoutez la crème fraîche et l'assaisonnement. Déposez ensuite le filet de truite coupé en dés sur la fondue de poireaux.
  5. Prolongez la cuisson de 3 à 4 minutes à couvert et à feu doux
  6. Versez les spaghetti égouttés dans une assiette creuse, déposez la fondue de poireaux et la truite dessus délicatement
  7. Servez bien chaud accompagné de parmesan râpé

Coupez le vert de poireaux, réservez a un autre usage. Émincez en rondells les poireaux. Mettre une poêle sur feu moyen avec le beurre, faits-y suer les poireaux sel, poivre. Mouillez avec le bouillon de légumes. Coupez le poireau en rondelles et l'oignon en demi-rondelles. Traditionnellement servie comme accompagnement des plats de poissons et de coquillages, la fondue de poireaux est un jeu d'enfant à préparer.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.