La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner poulet et riz à l’espagnol parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet et riz à l’espagnol! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire poulet et riz à l’espagnol tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet et riz à l’espagnol :
- Vous devez vous préparer 200 g lardons fumés
- Préparer 1 chorizo
- Vous devez vous préparer 500 g d’escalope de poulet
- Préparer 1 poivron rouge
- Préparer 2 oignons blanc
- Utilisation 200 g riz
- Fournir 1 grosse cuillère à café de cumin
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère à café de paprika
- Utilisation 4-5 piment de Cayenne entier séchés
- Vous avez besoin 250 ml bouillon de volaille
Disposer quelques quartiers de citron et parsemer de feuilles d'origan frais. Le riz à l'espagnol, une recette simple mais pleine de saveur un plat complet qui fera le bonheur des petits et grands, mes enfants en tout cas se régalent à chaque fois que je prépare ce genre de plat. Pour cette recette il existe deux type de cuissons : la cuisson à la poêle c'est la recette que je vous propose aujourd'hui et la cuisson au four qui consiste à rôtir les morceaux. Remettre le poulet réservé dans le poêlon avec le jus accumulé dans l'assiette et porter à ébullition.
Poulet et riz à l’espagnol pas à pas :
- Préchauffez le four 200 degrés
- Placer dans un récipient le cube de bouillon de volaille avec 250 ml d’eau chaude pour qu’il puisse bien fondre.
- Couper le poulet en dé et le chorizo en rondelle
- Émincer puis couper en dé oignons et poivrons
- Dans une marmite pour le four (ultra + Tupperware si vous avez), mettre tout les ingrédients coupé sans oublier les lardons et le riz
- Ajouter les épices et le bouillon de volaille fondu
- Mélanger et mettre au four pendant 40 minutes
- Penser à mélanger 2 à 3 fois pendant la cuisson
Quand le poulet est doré, l'enlever de la cocotte et réserver. Remettre la cocotte sur le feu, y faire fondre les oignons, les poivrons et l'ail écrasé. Ajouter le riz et cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit bruni. Incorporer le bouillon,l'eau et la salsa Picante. Remettre le poulet dans la poêle.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet et riz à l’espagnol, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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