La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Carrot Cake - sans lactose , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire carrot cake - sans lactose en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de carrot cake - sans lactose :
- Préparer 300 g carottes râpées
- Préparer 180 g farine d'épeautre complète ou semi-complète
- Utilisation 150 g noix hachées assez finement
- Utilisation 90 g sucre de coco
- Préparer 50 g d'huile de coco fondue
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer Le zeste d'1 orange bio
- Vous devez vous préparer 5 g bicarbonate alimentaire
- Vous avez besoin 2 cc vinaigre de cidre
Le carrot cake, ou gâteau à la carotte, est un dessert qui nous arrive tout droit des Etats-Unis. Considéré comme une pâtisserie symbole de la comfort food, elle peut cependant étonner au premier abord. Des carottes dans un cake sucré, cela en surprend. Carrot cake - BEST EVER sans gluten & sans lactose (mais ça, on s'en fiche).
Carrot Cake - sans lactose pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°c
- La recette est très simple. Il suffit de mélanger la farine, les noix, le sucre, les zestes et le bicarbonate dans un premier temps.
- Ajouter les œufs ainsi que l'huile de coco
- Incorporer les carottes rappées, bien homogénéiser
- Finir par le vinaigre de cidre, mélanger un coup sans trop travailler l'appareil. (Il se peu que le mélange mousse légèrement par endroit, c'est normal, c'est la réaction entre le vinaigre et le bicarbonate grâce à laquelle votre gâteau va gonfler ;)
- Verser la pâte dans un moule à cake préalablement huilé (huile de coco sur un bout d’essuie-tout ou au pinceau) et enfourner pour 40mins sous surveillance ! Pour la déco, on peut saupoudrer quelques brisures de noix au bout de 2mins de cuisson, avant que la pâte ne se solidifie trop !
- Un peu de patience, il est meilleur après avoir refroidi !
Le « carrot cake », on ne le présente plus! Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter l'huile, les carottes râpées, les zestes et le jus de citron. Dans un autre saladier, mélanger la poudre d'amandes, la fécule et les farines. Ajouter la levure, la cannelle et le sel.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Carrot Cake - sans lactose recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Carrot Cake - sans lactose recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.