La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine :
- Vous avez besoin 2 cuisses de poulet
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 40 g olives vertes
- Préparer 1 citron confit
- Utilisation 1 L bouillon
- Utilisation 1 c. à café coriandre moulue
- Utilisation 1 c. à café gingembre
- Vous avez besoin 2 c. à café cumin en poudre
- Fournir 1 c. à café mélange 4 épices
- Utilisation 1 c. à café paprika
- Préparer 6 filaments safran
- Préparer poivre
- Préparer huile d'olive
- Préparer quelques feuilles de persil
Une fois la viande bien caramélisée baisser le feu et ajouter les oignons émincés et l'ail écrasé. Laisser fondre jusqu'à ce que les oignons deviennent transparents. Suivant » Tajine poulet, olives et citron confit. Réalisez cette recette marocaines de tajine de poulet au citron confit et aux olives, illustrée de nombreuses images et vous vous régalerez.
Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine pas à pas :
- Préparer le bouillon.
- Faire dorer les cuisses de poulet dans une grande casserole, avec un fond d'huile d'olive. Une fois colorés, réserver.
- Découper l'oignon grossièrement et le faire revenir dans la casserole qui a servi à cuire le poulet.
- Ajouter les épices et les laisser chauffer 1 ou 2 minutes. Ajouter le poulet. Verser le bouillon à niveau et faire bouillir. Laisser cuire pendant 30 minutes.
- Baisser le feu et laisser cuire pendant 1h à feu doux, à couvert.
- Ajouter les olives et le citron confit coupé en lamelles. Laisser cuire 30 minutes de plus.
- Servir accompagné de semoule de blé.
Ajouter ensuite les poulet, les citrons et les olives. Couvrir d'eau chaude ou de bouillon de poulet, saler et couvrir. Laisser mijoter à feu très doux pendant une à deux heures en mélangeant deux à trois fois. Le poulet doit être bien cuit (se détacher) et la sauce plus dense (si trop dense diluer à mi-cuisson). Tajine poulet aux olives & citrons confits manger ou ne pas manger avec les doigts Tajine de poulet au citron Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies.
Puisque vous avez lu la recette de Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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