Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage :
- Préparer 10-14 crêpes minces
- Préparer 300 g boulettes de viande de porc
- Fournir 500 g tomates dans leur jus
- Préparer 300 g d'épinards
- Fournir 3-4 gousses d'ail
- Vous avez besoin 250 g ricotta
- Vous avez besoin 125 g mozzarella
- Utilisation 1 œuf
- Fournir 2 cuillères à soupe sauce Pesto
- Préparer 1 pincée de muscade
- Fournir 2-3 brins de basilic ou de persil
- Vous avez besoin huile végétale sel, poivre noir moulu
Garnir les rouleaux de cannellonis de la farce aux épinards et disposez-les dans le plat à gratin. Prendre les cannellonis pret cuite,les farcir avec le mélange de viande. Placez-les dans une poêle huilée et faites-les revenir rapidement. Ajoutez ensuite les épinards hachés surgelés.
Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage pas à pas :
- Faire frire les boulettes de viande dans l'huile, 12-15 min. Coupez en deux.
- Mettre les épinards à l'eau bouillante. Essorez l'excès d'eau et hachez-le aussi finement que possible. Mélanger avec le pesto, la ricotta, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade.
- Mélanger les tomates avec l'ail haché. Mettez le mélange de tomates sur le fond du plat allant au four.
- Répartir la masse d'épinards et de fromage sur les crêpes, en la déposant au centre avec de longues lanières. Ajouter les moitiés de boulettes de viande, rouler les crêpes comme un tube. Mettez les crêpes en forme. Vous devriez obtenir au moins 2 couches.
- Verser le reste de tomate sur la dernière couche de crêpes.
- Mozzarella hacher ou couper en petits morceaux et verser sur les crêpes. Assaisonner de poivre. Cuire à 190 ° C pendant 20-25 minutes. Servir le plat chaud, saupoudrer de basilic ou de persil.
Faire revenir la viande hachée et l'oignon dans l'huile d'olive, en séparant bien la viande avec une spatule en bois. Ajouter la carotte, la pulpe de tomate, l'ail, le persil, les herbes de Provence et enfin les épinards non décongelés. Pour les cannellonis : Ajouter les épinards et faire évaporer l'eau. Ajouter la viande, l'ail, le sel, le poivre et la muscade. Ajouter l'oeuf et la moitié du fromage.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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