La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte rhubarbe et fraises , nous espérons que vous aimerez il.
À faire tarte rhubarbe et fraises tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte rhubarbe et fraises :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Préparer 6 tiges de rhubarbe (du jardin pour moi)
- Préparer 12 fraises (du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe maïzena
- Utilisation 3 cuillères à soupe bombées de sucre en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café vanille liquide
- Préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Utilisation 1 cuillère à soupe cassonade
- Préparer 20 cl lait
Tarte d'été au Rhubarbe Curd qui permet d'adoucir l'acidité du fruit Le rhubarbe Curd : Épluchez et coupez la Rhubarbe en petits tronçons. Laissez la compote refroidir et la mixer. Étalez généreusement votre compote fraises rhubarbe au fond de la pâte à tarte cuite. Vous pouvez déguster votre tarte aux fraises et à la rhubarbe avec un peu de crème fouettée maison ou une boule de glace à la vanille ! Une petite tarte fraises et rhubarbe de saison, printanière et gourmande !
Tarte rhubarbe et fraises pas à pas :
- Dérouler la pâte feuilletée sur un papier cuisson puis mettre dans un moule à tarte (je ne beurre pas) piquer le fond de tarte à la fourchette préchauffer le four à 200 degrés
- Laver les tiges de rhubarbe les couper en petits tronçons les déposer sur le fond de tarte couper les fraises en deux pour les plus grosses les repartir sur la rhubarbe
- Battre les œufs dans un saladier ajouter le sucre faire blanchir ajouter la maïzena bien mélanger puis ajouter le lait la crème fraîche et la vanille mélanger jusqu’à obtention d une crème homogène
- Verser la crème sur la tarte et enfourner pour 25 minutes sortir la tarte saupoudrer de cassonade et remettre au four 5 minutes
- Démouler à la sortie du four sur le plat de service et laisser refroidir avant de déguster c est prêt ! Bon appétit 😋
Sortez délicatement la rhubarbe et plongez-la dans un bol d'eau froide pour stopper la cuisson (et enlever les quelques traces de fraises), puis. Cette tarte à la rhubarbe et à la fraise est publiée un peu trop tard sans doute pour figurer au menu du jour mais elle est vraiment. Elle est encore chère qui donc, bha je dirais les fraises et la rhubarbe. Mais j'en ai acheté quelques branches, pour faire une tarte. Et comme il me restait quelques [.] J'adore la rhubarbe.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte rhubarbe et fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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