En général, les gens se sentent inférieurs à gâteau d'anniversaire chocolat fraises de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau d'anniversaire chocolat fraises! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau d'anniversaire chocolat fraises tue avoir besoin 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau d'anniversaire chocolat fraises :
- Utilisation Pour la genoise
- Utilisation 4 oeufs
- Vous avez besoin 150 g sucre
- Préparer 8 cl d'eau
- Utilisation 8 cl jus de citron
- Fournir 150 g farine
- Utilisation 1 sachet de levure
- Vous devez vous préparer 1 sucré vanille
- Utilisation 48 g cacao
- Utilisation Pour la ganache
- Fournir 500 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 60 g sucre
- Utilisation 200 g chocolat noir
Voici une recette de gâteau d'anniversaire aux fraises qui va en mettre plein la vue à tout vos invités. Composé d'une génoise dans laquelle vous retrouverez de la crème pâtissière, de la chantilly maison et des fraises; c'est un gâteau aux fraises digne d'un pâtissier. Dommage que l'on ne sente pas les fraises une fois cuites. Confectionnez un gâteau d'anniversaire à l'américaine avec du chocolat et fraise.
Gâteau d'anniversaire chocolat fraises pas à pas :
- Pour la génoise
- Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs.
- Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger.
- Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout.
- Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement.
- Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis
- Pour la ganache
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.
- Couper le gâteau refroidi en 2
- Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec.
- Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie
- Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau.
- Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau.
- Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant.
- Bonne appétit à vous 😊
Ce magnifique gâteau à étage est super facile à faire et surtout bon. Impressionnez toute la famille avec cette recette pour une fête d'anniversaire surtout que le gâteau convient à tout les ages : enfant, adulte ou vieux ! Ingrédients: fraises,chocolat,beurre,oeuf,sucre,crème fraîche,farine,levure,crème fleurette glacée (ou chantilly),sucre vanillé,sel. Voir plus d'idées sur le thème Gateau fraise chocolat, Gâteau fraise, Fraise au chocolat. Tamiser la farine avec la levure et incorporez-le délicatement au mélange.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau d'anniversaire chocolat fraises et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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