Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Rougail saucisse fumée(oignon confit)a la bien cousin!!! vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir rougail saucisse fumée(oignon confit)a la bien cousin!!! en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rougail saucisse fumée(oignon confit)a la bien cousin!!! :
- Fournir 2 Saucisses fumée
- Préparer 4 Tomates
- Vous devez vous préparer Petit poivron panache et poivron provençale
- Vous devez vous préparer 2 Oignons
- Préparer Ail
- Fournir Sel poivre
- Fournir Mélange d'épice
- Préparer Sucre
- Utilisation Huile d'olive
Saler et poivrer avec de servir. Egouttez les saucisses et coupez-les en rondelles d'un demi cm. Rajoutez ensuite l'ail, le gingembre, le cumin et le piment. Faire revenir dans un peu d'huile chaude.
Rougail saucisse fumée(oignon confit)a la bien cousin!!! pas à pas :
- Préparer votre sauce tomate maison simple et facile. Faire d'abord revenir 1/2 oignons ciselé grossièrement avec de l'huile d'olive. une fois bien colorer m'était vos tomates une gousse d'ail, sel poivre m'étais un couvercle et laissé cuire à feu doux pendant environ une bonne heure. Ne pas oublié de remuer de temps en temps!
- Avec le reste des l'oignons préparer un oignon confit. Emincé vos oignons mettre dans une casserole avec un peu de sucre (la moitié du poids en oignon) mettre un couvercle et laissé confire a feu très doux. Vérifier souvent la cuisson de votre confit jusqu'a une jolie coloration dorée(environ 30min). ensuite émincer vos poivrons et les faire revenir environ 10min dans une poil avec un filet d'huile d'olive. Une fois l'oignon confit mélanger le tout.
- Mélanger le tout ensemble.
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- Faite revenir dans une poil bien chaude vos saucisses fumées. Rajouter la sauce laissé encore mijoter quelques minute. Accompagner votre saucisse d'un riz basmati bien parfumé et le tour est jouer.
Ajouter les tomates coupées en petits cubes. Ajouter le poivron coupé en lanières, le curcuma (ou safran) et le gingembre. Dès que la graisse est fondue, déposez les saucisses en une seule couche. Laissez revenir de chaque côté sans laisser colorer. Faire dorer les saucisses dans une marmite avec une cuillerée d'huile.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Rougail saucisse fumée(oignon confit)a la bien cousin!!! et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Rougail saucisse fumée(oignon confit)a la bien cousin!!! recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
