Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison tue seul besion 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison :
- Préparer Pommes de terre grenaille
- Fournir Pain burgers aux céréales
- Préparer 2 steaks hachés
- Utilisation 2 Tranches de bacon
- Fournir Oignons fries
- Vous devez vous préparer 1 Tomate
- Préparer 1 Poivron
- Vous devez vous préparer Mimolette
- Préparer Poivre 5 baies
- Vous avez besoin Thym/Romarin séché
- Fournir 2 Gousses d'ail
- Préparer Sel
Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison pas à pas :
- "Sauce pour le 🍔 et les pommes de terre"
- Dans un bol, mettez 4 CàS de Béarnaise, 3 CàS de ketchup, 1 CàC de vinaigre de cidre, 1 pincée de sel, 1demi CàC de paprika, 1 tour de moulin à poivre, mélangez, c'est prêt !
- "Pour le 🍔"
- Lavez le poivron, coupez-le en lamelles et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive (réservez)
- Préchauffez le four à 180°C
- Mettez la mimolette sur les 4 faces internes des pains burgers. Disposez les oignons fries sur les 2 faces internes des chapeaux.
- Dans la même poêle faites revenir les deux tranches de bacon (réservez)
- Faites cuire vos steaks hachés, une fois votre cuisson obtenue, mettez une tranche de bacon sur chaque steak ainsi que des poivrons.
- Disposez le steak/bacon/poivrons sur la base du pain à burger et disposez-les sur une plaque de cuisson, avec les chapeaux posés à côté. Mettez la plaque au four 5 minutes (le temps que la mimolette fonde).
- Sortez votre plaque du four, ajoutez la tranche de tomate et la sauce et fermez votre 🍔 il est prêt à être englouti !
- "Pour les pommes de terre au four"
- Pour la quantité, c'est vous qui voyez. Lavez-les, coupez-les en deux et mettez-les dans un saladier.
- Pressez l'ail et mettez-le avec les pommes de terre, saupoudrez de thym/romarin, salez, poivrez, rajoutez un peu d'huile d'olive et mélangez le tout avec les mains.
- Mettez du papier sulfurisé sur une plaque et étalez les pommes de terre dessus.
- Enfournez à four chaud (200°C) pour 40 minutes environ, surveillez la cuisson et remuez de temps en temps. Bon appétit 😊
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
