La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé :
- Vous avez besoin 250 g tagliatelles fraîches
- Fournir 4 tranches de saumon fumé sauvage
- Vous devez vous préparer 100 g gorgonzola
- Vous avez besoin 1 petit bouquet d aneth
- Utilisation Poivre du moulin
- Fournir 1 cuillère à soupe maïzena
- Vous avez besoin 40 cl lait demi écrémé
- Fournir 20 g beurre
Tagliatelles au saumon et à l'aneth. Tagliatelles au poulet à la crème citronnée. Mettez les tagliatelles sur une assiette, déposez-y les dos de saumon et nappez de sauce au gorgonzola. Pour cette recette de Dos de saumon bardé.
Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé pas à pas :
- Faire bouillir l eau pour les pâtes hacher l aneth couper le gorgonzola en petits morceaux diluer la maïzena dans un peu de lait froid
- Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter le lait porter à ébullition puis ajouter le gorgonzola bien faire fondre ajouter la maïzena diluée et l aneth poivrer mettre à feu doux pendant la cuisson des pâtes (mises à cuire en début de préparation de la sauce)
- Égoutter les pâtes les répartir sur deux assiettes les napper de sauce et disposer les tranches de saumon fumé à côté c est prêt ! Bon appétit 😋
Disposez-les dans deux assiettes individuelles et nappez-les de la sauce au saumon. Variante : remplacez le saumon frais par du saumon fumé. Faites chauffez le beurre et la crème seuls Par contre, j'avais opté pour des tagliatelles fraîches et à la fin de la cuisson du saumon j'ai agrémenté. Le gorgonzola Coupez le gorgonzola en morceaux. Servez immédiatement vos tagliatelle fraîches au poireau et gorgonzola parsemées de sésame doré.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
