Gratin au chou-fleur et brocoli
Gratin au chou-fleur et brocoli

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire gratin au chou-fleur et brocoli tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
  1. Vous avez besoin Brocoli
  2. Préparer Chou-fleur
  3. Fournir Sel / poivre / noix de muscade
  4. Vous avez besoin 250 ml Crème liquide
  5. Préparer Fromage râper pour gratin

Voici un joli gratin, qui se veut gourmand grâce à la béchamel et aux lardons, mais qui apporte aussi son lot de bienfaits nutritionnels avec le chou-fleur et le brocolis. Ce dernier fait l'objet de nombreuses études, notamment pour ces propriétés anti-cancer désormais démontrées. Cette recette est un plat complet assez gourmand, en cas de candidose, il s'agira d'un repas. Dans un bol, mélager l'oeuf et la crème fraîche, le sel, le poivre.

Gratin au chou-fleur et brocoli instructions :
  1. Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
  2. Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
  3. Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.

Beurré un plat à gratin, y déposer d'abord les pates, puis le mélange choux-fleur-brocoli, la prépartion de crème, étaler le gruyère et saupoudrer d'herbe de provences. Dans un grand bol, mélanger les légumes, l'ail, le thym, la béchamel et le cheddar. Rectifier l'assaisonnement et verser le tout dans un plat à gratin allant au four. Attendez que l'eau arrive à ébullition et plongez les bouquets de chou-fleur dans une marmite et les brocolis dans l'autre. Autre version du gratin qui marie ici nos deux stars, le brocoli et le chou-fleur.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin au chou-fleur et brocoli. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.