La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner cordons - bleus maison de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cordons - bleus maison! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cordons - bleus maison en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cordons - bleus maison :
- Préparer 4 escalopes de poulet
- Vous devez vous préparer 4 tranche de fromage
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Utilisation 2 oeufs
- Utilisation Farine
- Fournir L huile pour la friture
- Vous avez besoin Citron
Une bonne salade verte bien assaisonnée avec tout ça, et c'est le carton plein. Les cordons-bleus c'est trop bon, préférez-les maison! Car avouons-le, ceux du commerce sont hyper gras et pas top. La version maison est bien plus gourmande, on a un vrai morceau de viande et très certainement moins de matières grasses, même si ça ne reste pas une recette light.
Cordons - bleus maison instructions :
- Sur une planche,déposé un escalope,et l'attendir avec un marteau à viande afin de la rendre moins épaisse et l'elargir un peu,saler,poivrer. Déposé une tranche de fromage et faire le même avec les autres escalopes, replierles escalopes sur elle-même. Disposer la chapelure dans une assiette, dans une seconde assiette battre les oeufs et verser la farine dans la troisième assiette, tromper vos cordon-bleus dans la farine,l'oeuf puis la chapelure,
- Chauffer un peu d huile dans une poêle et faire dorés vos cordon-bleus sur les deux côté pendant quelques min, disposez les cordon - bleus dans un plat allant au four10a15 mn 200°
- Server avec la source fromage et salade verte et citron
Simple et rapide, les petits (et les grands) adoreront ;) Placer les escalopes entre deux feuilles de. Du coup nous voici derrière les fourneaux pour réaliser des cordons bleus. Mais comme nous ne faisons jamais les choses à moitié, autant en profiter pour adapter un poil la recette (bon en même temps c'est pas comme si on n'avait jamais préparé de cordon bleu maison). L'escalope de volaille façon cordon bleu. A l'aide d'un rouleau, aplatir chaque escalope.
Prenez ces idées de recettes Cordons - bleus maison et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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