Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet tandoori et son riz à l’indienne recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir poulet tandoori et son riz à l’indienne en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet tandoori et son riz à l’indienne :
- Vous avez besoin 4 filets de poulet
- Fournir 1 yaourt nature
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
- Fournir 4 cs d’épices tandoori
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Fournir Sel, poivre
- Préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin Pour le riz à l’indienne :
- Fournir 120 g riz cru
- Fournir Quelques petits pois
- Utilisation Curcuma
- Vous devez vous préparer Gingembre
- Vous devez vous préparer Cannelle
- Vous avez besoin Cardamome
Les recettes font souvent état d'un mélange d'épices (on trouve du curry, gingembre, cumin, piment de Cayenne) et de yaourt. je vous propose un poulet tandoori, un petit plat gourmand et parfumé aux accents indiens pour émoustiller et faire voyager nos papilles. Commentaires sur Poulet Tandoori et son riz à l'indienne. une petite merveille, ça met en appétit bonne journée biz hellyane. Trop bon ton petit plat ! Je pars en voyage avec toi bisous.
Poulet tandoori et son riz à l’indienne pas à pas :
- Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
- Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
- Servir accompagné de riz à l’indienne.
- Pour le riz à l’indienne :
- Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
- Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
- Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.
Poulet Tandoori facile (Recette indienne) Des pilons de poulet au four façon tandoori, une recette d'un délicieux plat de la cuisine traditionnelle indienne le fameux Poulet Tandoori qu'on accompagne de Naan (pain indien) ou de riz basmati parfumé (pour moi c'est du boulgour). Il s'agit de savoureux et tendre morceaux de poulet (cuisses, pilons ou escalopes en brochettes) marinés. Ajouter les raisins et couvrir d'eau. Cuire à feu très très doux avec un couvercle pendant une demi-heure. Faire griller légèrement les fruits secs dans une poêle et les mélanger au riz cuit.
Prenez ces Poulet tandoori et son riz à l’indienne idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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