En général, les gens ont d’abord abandonné chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
@4passionfood :
- Fournir 700 g chou-fleur
- Vous avez besoin 30 g beurre doux
- Vous avez besoin 1 oignon finement ciselé
- Utilisation 1-1/2 tsp de cumin en graines
- Préparer 1 tsp de curry en poudre
- Utilisation 1 tsp de moutarde en poudre
- Préparer 2 piments verts lavés et coupés très finement (ôter les graines)
- Préparer 3/4 tsp moutarde en graines
- Fournir 200 ml crème fraîche épaisse
- Fournir 120 g fromage cheddar mature râpé
- Vous devez vous préparer 20 g chapelure
- Vous devez vous préparer 5 g persil frais haché
La recette par JE CUISINE DONC JE SUIS. Chou-fleur vert à la moutarde Voir la recette. Accueil > Recettes > Chou-fleur sauce moutardine. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten.
Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
@4PassionFood instructions :
- Préchauffer le four à 180c. - Détailler le chou-fleur en fleurettes et le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas trop. Égoutter et réserver.
- Dans une cocotte en fonte de 24cm,faire fondre le beurre y ajouter l’oignon, laisser cuire jusqu’à ce qu’il devient translucide, ajouter après le cumin,le curry,la moutarde en poudre et le piment. Faire cuire 4 min tout en remuant, ajouter la moutarde en graines, cuire pour autre minute et ajouter la crème fraîche, 100g de fromage et 1/2 tsp de sel. Cuire jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaisse, ajouter le chou-fleur, remuer gentiment laisser encore 2 min avant de le retirer du feu.
- Mélanger 20g de fromage avec la chapelure et le persil, saupoudrer le chou-fleur de ce mélange et mettre au four pour 8 min avant de passer au grill pour gratiner.
Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder. Sortez les aussitôt après la cuisson, égouttez les et rafraîchissez les à l'eau froide. Pendant ce temps, préparez la vinaigrette : Dans un bol versez la moutarde avec les vinaigres. Fouettez jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène. Ajoutez sel et poivre à votre goût, l'huile et mélangez en fouettant.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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