Déclinaison de poireau et mi cuit de thon
Déclinaison de poireau et mi cuit de thon

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Déclinaison de poireau et mi cuit de thon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire déclinaison de poireau et mi cuit de thon en utilisant 20 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de déclinaison de poireau et mi cuit de thon :
  1. Vous devez vous préparer 3 poireaux
  2. Utilisation Pour les chips de poireau
  3. Préparer 1/3 des verts de poireau
  4. Vous devez vous préparer 50 g farine
  5. Vous avez besoin 50 g chapelure
  6. Utilisation 1 peu d'oeuf
  7. Fournir Sel poivre paprika piment d'Espelette
  8. Fournir Beurre huile
  9. Utilisation Sauce trempette aux verts de poireau
  10. Préparer 2/3 des verts de poireau
  11. Préparer 2 cs crème
  12. Fournir Sel poivre curry madras (curry fort)
  13. Fournir Fondue de poireaux
  14. Fournir Les blancs de poireau
  15. Vous avez besoin 1-2 cs creme
  16. Fournir Sel poivre muscade piment d'Espelette
  17. Utilisation Mi cuit de thon
  18. Vous devez vous préparer 300 g thon rouge frais
  19. Vous avez besoin Sel poivre
  20. Utilisation Huile d'olive

Bonne variante Idée de recette sympathique. Un petit bémol : la quantité de vin blanc (trop importante) et il n'y a pas assez de poireau. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des. Réserver les pavés au frais jusqu'à la dernière minute.

Déclinaison de poireau et mi cuit de thon pas à pas :
  1. On commence par la fondue. On fait poêler les blancs de poireau avec du beurre et une fois qu'ils sont bien dorés on rajoute de l'eau jusqu'à ce que les poireaux soient bien fondus et compotés puis on ajoute la crème et les épices
  2. Pour les chips on coupe de plutôt grands rectangles de vert de poireau, on les lave puis on ajoute la farine, la chapelure et l'oeuf et les épices. On les fait ensuite griller a la poêle avec une bonne dose de beurre et d'huile puis on les essuies avec du papier absorbant avant de les passer 10min au four a 180° puis 10min a 150°
  3. On fait bouillir le reste des verts de poireau 10 min puis on les déglace a l'eau froide puis on les mixe avec le reste des ingrédients
  4. Pour le thon on fait bien chauffer l'huile d'olive puis on le poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit au bord et rose a cœur
  5. Et voilà c'est prêt, trempez les chips dans la sauce et arrosez le thon d'un jus de citron et quelques graines pour le croquant

Démarrer la cuisson dans une poêle déjà bien chaude. Mettez la tranche de thon dans un plat. Ajoutez une cuillère de sauce soja et du jus de citron. Assaisonnez avec le poivre sauvage et laissez mariner quelques minutes. Faites gonfler ou cuire la semoule dans de l'eau bouillante (en fonction des indications sur le paquet). Épaisse tranche de thon mi-cuite puis tranchée et marinée dans un mélange de vinaigre de riz, citron gingembre, huile d'arachide.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Déclinaison de poireau et mi cuit de thon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Déclinaison de poireau et mi cuit de thon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.