Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir tarte aux fruits rouges et chocolat blanc en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux fruits rouges et chocolat blanc :
- Préparer Pour une tarte d'environ 25cm de diamètre :
- Fournir 1 pâte sablée (maison ou du commerce)
- Préparer 200 g chocolat blanc
- Préparer 120 ml crème entière semi-épaisse
- Vous devez vous préparer 300 g fruits rouges
- Utilisation 1 feuille de gélatine
- Fournir Du sucre glace, de la déco, des fruits rouges supplémentaires..
Mettre les fruits rouges surgelés sur le fond de tarte et couvrir avec la crème d'amandes. Mixez un tiers de fruits rouges et ajoutez la gélatine égouttée. Dans une casserole, faites fondre la gélatine dans le coulis sur feu doux. Ajoutez les fruits rouges entiers et versez sur la tarte.
Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C
- Mettre la pâte sablée dans le moule et piquer la pâte avec une fourchette
- Enfourner environ 15min à chaleur tournante (bien surveiller la cuisson). - Une fois la cuisson finie, laisser refroidir le fond de tarte.
- Faire ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide.
- Découper le chocolat blanc en morceaux.
- Dans une casserole, chauffer la crème. Puis hors du feu, ajouter la gélatine dans la crème et bien mélanger.
- Verser la crème sur le chocolat blanc et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Mettre les fruits rouges sur le fond de tarte puis verser le mélange chocolat blanc/crème sur les fruits rouges.
- Laisser prendre au frigo pendant 2h minimum.
- Au moment de servir, si vous le souhaitez, ajoutez quelques fruits rouges supplémentaires, saupoudrer de sucre glace et déguster.
On peut utiliser une seule sorte de fruit ou alors un mélange en fonction de la saison. Mettre la gélatine dans de l'eau froide. Faites fondre le chocolat en morceaux avec le miel. Chauffez la crème, versez-la sur le chocolat puis incorporez le beurre. Versez cette crème chocolat sur la pâte, lissez et disposez les fruits.
Prenez ces concepts de recettes Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.