La plupart des gens ont abandonné blanquette de volaille aux asperges à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de blanquette de volaille aux asperges! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire blanquette de volaille aux asperges en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de blanquette de volaille aux asperges :
- Préparer 3 cuisses de poulet
- Utilisation 1 botte d'asperges
- Utilisation 12 pommes de terre grenailles
- Fournir 1 litre bouillon de volaille
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Fournir 2 échalotes
- Vous avez besoin 1 cuillère a soupe de graisse de canard
Ajoutez la crème fraîche et prolongez la cuisson. C'est toujours le printemps , profitons encore de la belle saison des asperges avant qu'elle ne se termine. Aujourd'hui je me suis inspirée de mon vital food et j'ai testé cette recette de blanquette de poulet. Faites bouillir une casserole d'eau avec UN cube, et un peu de sel.
Blanquette de volaille aux asperges pas à pas :
- Faire blondir les échalotes puis les cuisses de poulet (vous pouvez les couper à la jointure pour que ce soit plus facile a retourner dans la cocote). Quand le tout est légèrement doré verser le bouillon. Porter à ébullition et laissez mijoter pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps épluchez les légumes. Gardez les queues d'asperges pour une autre recette. Ajoutez dans la cocotte les pointes d'asperges et les grenailles au bout de 30 minutes. Ramenez à ébullition et compter 15 minutes.
- A bout de ce temps ajoutez la crème fraîche pour lier la sauce. Ajoutez au choix un peu ciboulette ciselée ou de persil.
- Servez immédiatement le plat sur la table !
Epluchez les carottes et coupez les en rondelles, ajoutez-les dans l'eau. Réalisation de la Blanquette de veau aux asperges Pelez et coupez l'ail en deux. Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de viande de veau dans un filet d'huile d'olive. Remettre la viande dans la cocotte et ajouter les asperges. Pour servir, disposer la viande et les asperges dans un plat chaud.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Blanquette de volaille aux asperges, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Blanquette de volaille aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
