La plupart des gens ont abandonné un petit fraisier a la mousse au chocolat à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de un petit fraisier a la mousse au chocolat! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire un petit fraisier a la mousse au chocolat en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de un petit fraisier a la mousse au chocolat :
- Vous devez vous préparer Génoise
- Utilisation 120 g sucre
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 120 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère a café de la levure chimique
- Utilisation 1 cuillère à soupe vanille
- Vous devez vous préparer Goute d'Arôme fraises
- Préparer 100 g des fraises
- Vous avez besoin Crème au chocolat
- Vous avez besoin 1 tablette de chocolat noir 125g
- Utilisation 125 g Chantilly
- Vous avez besoin 1 peu gelatine
- Vous devez vous préparer Sirop
- Vous devez vous préparer 1 verre de sucre
- Préparer 1 verre d'eau
- Préparer Arôme fraise
Il faut obtenir deux cercles, l'un peu plus petit que l'autre. Moi j'ai un cercle réglable, sinon il faut en découper un pour qu'il soit plus petit. Préparer la crème : Monter la crème fleurette très froide en. Déposez un rond de biscuit dans chaque cercle.
Un petit fraisier a la mousse au chocolat pas à pas :
- Feuilleté la crème fraîche froide en Chantilly ajoutez de chocolat noir fondu et un peu gelatine et les dès de fraises. De l'autre coté coupés les fraises en tranches fines et réservez.
- Praparez la génoise :mélangez les œufs et le Sucre avec un batteur jusqu'à le mélange doivent être double de volume après ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez délicatement avec une spatule et faites cuire la génoise au four 7a 10mn.après la sortie de four coupés la génoise au deux cercles ronds de la même taille et un notre moin petit parapour aux autres, sur une assiette mettez le premier cercle imbibe de sirop puis ajoutez
- De mousse au chocolat et de petites dés de fraises,et recouvrez avec l'autre cercle de génoise imbibée de sirop et une couche de la mousse au chocolat,dés de fraises,et recouvrez avec le dernier cercle le petit,et badigeonnez toute la surface avec la mousse et décorez
- Le gâteau avec des tranches des fraises pour former une jolie fleur rouge
Garnissez l'intérieur du cercle de mousse chocolat blanc. Retirez le cercle et répartissez joliment sur le dessus, des fraises coupées en. Avant d'ouvrir la tablette de chocolat, je la tape à plat sur un plan de travail pour que les carrés se cassent. J'ouvre le papier et verse le chocolat en morceaux, dans un saladier. Fraisier à la crème mousseline (recette facile) Un délicieux Fraisier à la crème mousseline (recette facile), un entremet gourmand et simple à préparer. À présenter en toute occasion en guise de dessert au goûter ou à la fin d'un repas.
Prenez ces idées de recettes Un petit fraisier a la mousse au chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Un petit fraisier a la mousse au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
