Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de pomme de terre, poulet et champignon de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pomme de terre, poulet et champignon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire gratin de pomme de terre, poulet et champignon tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de pomme de terre, poulet et champignon :
- Vous avez besoin Ingrédients :
- Vous devez vous préparer 3 grosses pomme de terre
- Préparer 1 escalope de poulet
- Vous devez vous préparer 300 g champignons (ajuster a vos preference)
- Préparer Fromage rapé
- Préparer Pour la bechamel :
- Fournir Il faut autant de beurre que de farine et de lait
- Utilisation Soit 50g de beurre,
- Préparer 50g de farine
- Utilisation 50ml de lait
Eplucher et laver les pommes de terre. Dans une poêle avec un peu d'huile, faites revenir l'échalote, ajouter les lardons et les champignons. Misez sur ce gratin pomme de terre poulet. Idéal s'il vous reste des bouts de poulet après le repas dominical.
Gratin de pomme de terre, poulet et champignon pas à pas :
- Prechauffer le four, le mettre en mode gratinage avec ventilation. - Faire bouillir les pommes de terre. - Cuire le poulet ainsi que les champignons, assaisonnez à vos envies (sel, poivre, ail, herbes…)
- Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les refroidir puis les éplucher et coupez les en rondelle
- Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole. - Une fois le beurre fondu ajoutez la farine et mélangé jusqu'à obtentions d'une pâte. - Ajoutez la moitié du lait froid et mélangé.
- Une fois que ça devient plus épais rajoutez le reste du lait. - Ajoutez du sel et de la muscade. - Assemblez vos pommes de terre, champignons, poulet, bechamel et fromage râpé pour former votre gratin. - Laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
Tout simple à faire, économique et rapide, vous ne serez pas déçue et on vous en redemandera ! Ajoutez-y quelques lamelles de champignons de Paris pour une recette plus automnale, ou des copeaux de truffes noires s'il y a une occasion à fêter ! Voici un plat savoureux et simple: le gratin de pommes de terre aux champignons et aux saucisses. Je l'ai enrichi avec beaucoup de fromage, afin de lier l'ensemble des ingrédients. Pour un dîner en famille, ce menu plaira à tous.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de pomme de terre, poulet et champignon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de pomme de terre, poulet et champignon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
