La plupart des gens se sentent inférieurs à confiture de mirabelles de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de confiture de mirabelles! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire confiture de mirabelles en utilisant 5 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de confiture de mirabelles :
- Préparer 1 kg mirabelles
- Fournir 750 g sucre à confiture
- Utilisation 2 sachets de sucre vanillé
- Utilisation 1 gousse vanille
- Fournir Le jus d 1/2 citron
Je vous propose la recette classique de la confiture de mirabelles. Si vous le souhaitez, vous pouvez les confire, même recette que pour les cerises confites. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois afin que le sucre se répartisse de façon. Apprenez comment faire de la confiture de mirabelles en quelques étapes.
Confiture de mirabelles pas à pas :
- Laver les mirabelles. Enlever les noyaux, ajouter le jus de citron et mélanger.
- Fendre la gousse de vanille, récupérer les graines. Mélanger les graines de La gousses, la gousse fendue, le sucre vanillé et le sucre à confiture.
- Dans un grand saladier mettre une couche de mirabelles une couche de sucre et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Couvrir d’un film et mettre au frigo minimum deux heures.
- Au bout des deux heures mettre l’ensemble dans une grande cocotte. Cuire à feu vif 10 minutes en remuant.
- Au bout des 10 minutes. Enlever la gousse de vanille. Mettre sur feu moyen et cuire 30 minutes en remuant de temps en temps.
- Hors du feu mixer la confiture pour éliminer les morceaux et remettre sur le feu doux 5 minutes.
- Mettre la confiture chaude dans les pots. Fermer et retourner les pots tête en bas pendant 10 minutes.
- Remettre les pots a l’endroit et laisser refroidir.
- Et voilà une bonne confiture de mirabelle.
Rincer les mirabelles à l'eau froide. Les couper en deux et les dénoyauter. Mettre les mirabelles et le sucre dans la bassine à confiture, mélanger et laisser macérer quelques heures. La mirabelle, petite prune ronde de couleur jaune, fait sa grande apparition dans les recettes de la mi-août à la mi-septembre. La mirabelle se déguste fraîche, dans une salade de fruits, en confiture ou en compote.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Confiture de mirabelles, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Confiture de mirabelles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
