Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe de courge a l'indienne est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire soupe de courge a l'indienne en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de courge a l'indienne :
- Vous avez besoin 2 carottes coupées en rondelles
- Utilisation 1/4 de courge coupé en gros cubes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail écrasées
- Préparer 1 feuille de laurier
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Utilisation 1 CC gingembre en poudre
- Fournir 2 CC curry en poudre
- Utilisation 1 CC piment en poudre
- Préparer 100 ml lait de coco
- Préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin Huile d'olive
Soupe de courge parfumée à l'indienne. J'ai inventé cette recette par hasard, un jour où je voulais faire une soupe avec ce qu'il restait dans mon réfrigérateur. Recette Soupe de courge : simple et très veloutée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Soupe de potiron à l'indienne. Elle peut se réchauffer à feu moyen doux dans une casserole ou au micro-ondes.
Soupe de courge a l'indienne pas à pas :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Une fois bien translucide, y ajouter les carottes et la courge.
- Couvrir d'eau, ajouter le bouillon cube, et les épices ainsi que la feuille de laurier.
- Une fois les légumes cuits, les égoutter à l'aide d'une écumoire. Déposer dans un saladier haut, verser le lait de coco et les épices.
- Saler, poivrer et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant.
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu d'eau ou de lait de coco. - - Servir bien chaud
Elle se conserve au réfrigérateur deux ou trois jours. Pour une version plus légère, on peut omettre la crème fraîche. La meilleure recette de Soupe de courgette à l'indienne! Une bonne soupe aux saveurs d'antan pour se réchauffer. Pelez la tranche de courge et coupez-la en cubes.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe de courge a l'indienne n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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