Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais est peut-être parfaite pour vous.
À faire aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais tue seul besion 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais :
- Préparer Purée:
- Utilisation 1 panais
- Préparer 4 carottes
- Préparer 1 pomme de terre
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème épaisse 15%MG
- Préparer Figues roties
- Fournir 125 g figues
- Vous avez besoin 20 g beurre doux
- Utilisation 1 cas de miel
- Vous avez besoin 1 pincée de cannelle
- Vous devez vous préparer Aiguillettes de canard :
- Vous avez besoin 300 g d’aiguillettes de canard
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- Préparer 1 cuillère à soupe miel
- Vous devez vous préparer Fleur de sel
Incorporez le beurre et assaisonnez avec les épices. Nettoyez et coupez en quatre les figues, placez les dans un plat beurré, répartissez une cuillère à soupe de miel puis saupoudrez le quatre-épices sur les figues. Dans une poêle, faites fondre une noisette de beurre puis faites dorer les aiguillettes de canard. Recette champagne : les Champagnes de vignerons vous propose des recettes gourmandes à accompagner avec du champagne : Aiguillettes de canard panées au pain d'épices, figues rôties au miel et écrasé de pommes de terre aux noisettes Les déposer sur une poêle antiadhésive du côté peau.
Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais instructions :
- Purée : éplucher vos carottes, le panais et la pomme de terre en petit morceaux et faire cuire 30min dans l’eau bouillante. Égouttez vos légumes. Mettre le tout dans un mixeur avec une cuillère à soupe de crème épaisse allégée. Salez et poivrez.
- Figues rôties : coupez vos figues en 4. Déposez les dans un plat pouvant aller au four. Y mettre le beurre et le miel et la cannelle en poudre. Enfournez à 235degré pendant 10min.
- Aiguillettes de canard : dans un poêle avec du beurre, faites revenir vos aiguillettes à feux doux pendant 5 min. Réservez votre viande. Dans la poêle encore chaude, mettre votre vinaigre balsamique et le miel. Mélangez. Faites revenir rapidement vos aiguillettes dans la préparation.
- Bon appétit
Nettoyer les figues et les découper en deux. Les cuire dans une sauteuse avec le beurre puis les saler et les poivrer. Au bout de ce temps,dans une poêle faites revenir les aiguillettes dans un peu d'huile d'olive avec l'échalote émincée,salez poivrez. Saler, puis cuire les panais jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Mixer ensuite au blender en ajoutant progressivement le liquide de cuisson pour obtenir une purée bien lisse.
Prenez ces concepts de recettes Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
