De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ :
- Utilisation 100 g farine de châtaigne
- Utilisation 70 g farine blanche
- Préparer 2 càc de levure chimique
- Préparer 1 càc de sel
- Utilisation 170 g beurre à température ambiante
- Vous devez vous préparer 200 g cassonade
- Vous devez vous préparer 1 càc de vanille liquide
- Utilisation 4 œufs moyens
- Vous avez besoin 1 pot (370 g) crème de marrons à la vanille
- Utilisation 60 ml lait
- Utilisation 1 dizaine de marrons glacés coupés en petits morceaux
Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et. Il est très moelleux ce gâteau à la crème de marrons, presque "mousseux" je dirais. Les petits bouts de marrons glacés boostent la saveur de la crème, et je pense qu'on pourrait même mettre plus de farine de châtaigne que de farine blanche. Il faut dire qu'elle ne nécessite que peu d'ingrédients 'des marrons, du sucre, de l'eau et de la vanille' et peut être ensuite mangée telle quelle ou utilisée pour de nombreuses recettes de gâteaux.
☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule. Couper les marrons en morceaux
- Dans un bol mélanger les farines, la levure chimique, et le sel. Réserver.
- Fouetter le beurre puis ajouter 165 g de cassonade, mélanger, ajouter les jaunes d’œuf et l’extrait de vanille, mélanger à nouveau puis incorporer la crème de marrons et enfin le lait. Terminer en ajoutant les ingrédients secs puis les marrons glacés et mélanger.
- Monter les blancs en neige pas trop ferme, ajouter les 35 g restants de cassonade et continuer à monter les blancs. Les incorporer à la pâte délicatement et en trois fois
- Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 40 minutes à 180°C. Laisser tiédir le gâteau puis démouler et laisser refroidir complètement sur une grille avant de le saupoudrer de sucre glace
- Déguster 😋
Battre les jaunes d'œuf avec la crème de marrons, le fromage à tartiner et le mascarpone. Goûter pour ajuster ou non le côté sucré. Cela dépend des goûts de chacun, ajouter alors éventuellement du sucre à la préparation. Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de bicarbonate. Ajouter la crème de châtaigne, bien battre et finir par la poudre de noisettes.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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