La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja :
- Utilisation Environ 200g de rôti de porc
- Vous avez besoin Sauce de soja aux champignons
- Fournir Sel
- Utilisation 1/4 de Chou-fleur
- Vous avez besoin Riz
- Utilisation Fécule de pommes de terre ou maïzena
- Utilisation Huile d'arachide
- Utilisation 4 tranches de gingembre
Inspirée de la cuisine chinoise, cette recette de sauté de porc à la sauce soja reprend tous les codes de la gastronomie asiatique : une sauce savoureuse, une viande fondante et des arômes. Ingrédients: filet mignon de porc,sauce soja,huile d'olive,ail,gingembre frais haché,chou chinois,germes de soja,poivre. Taillez la viande en fines tranches. Mettez-les dans un plat assez large.
Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja instructions :
- Découper la viande de porc en fines tranches et la mettre dans un récipient avec 1/2 cuillère à soupe de sauce de soja aux champignons et une petite cuillère à café de fécule de pommes de terre ou maïzena et un peu d'huile. Bien mélanger et laissez 1/2 heure macérer.
- Défaire le chou fleur en bouquets les plus gros les couper en 2 ou en 3. Rincer et bien essorer.
- Maintenant dans une poêle, mettre un peu d'huile et la faire chauffer au feu maximum quand ça commence à fumer, réduire au minimum et y mettre les tranches de gingembre les saisir et mettre ensuite la viande. Augmenter le feu au maximum et sauter la viande (moi j'utilise des baguettes chinoises). Une fois cuit, mettez la viande de côté.
- Mettez le riz à cuire, moi j'utilise un cuiseur de riz qui est très pratique et on ne doit pas trop s'en occuper.
- Une fois que le riz est cuit, on va s'occuper du chou fleur.
- Dans un poêlon mettre un peu d'huile et la faire chauffer (même méthode que pour la viande). Sauter le chou fleur sur un feu au maximum, y ajouter un peu d'eau et réduire à feu moyen et couvrir le poêlon. De temps en temps, goûter, y mettre un peu de sel ou de l'eau jusqu'à ce soit cuit mais croquant.
- Pour le final, y mettre la viande. Mélanger sur feu au maximum environ 2 minutes. Et c'est prêt.
- Verser le tout dans une assiette et se servir d'un bol de riz. Bon appétit
Ingrédients: porc,huile d'olive,huile arachide,sauce soja,oignon,ail,échalote,café sucre semoule (ou. Faites une purée avec les herbes, l'ail, l'oignon et la tomate. Hacher le chou et couper la courgette en julienne. Flan de choux fleur sauce sesame. Sauté de porc aux petits légumes. Économique et facile à préparer, ce bon petit plat mitonné dans la cocotte jaune de mamie Paulette est parfaite pour un dîner… voire deux, car c'est encore meilleur le lendemain quand c'est réchauffé..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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