En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de poulet au citron confit et olives de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de poulet au citron confit et olives! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire tajine de poulet au citron confit et olives tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tajine de poulet au citron confit et olives :
- Vous devez vous préparer cuisses de poulet coupées en 2
- Fournir citron confit
- Vous avez besoin à soupe de gingembre en poudre (frais la prochaine fois)
- Fournir à soupe de paprika
- Vous avez besoin à soupe de curcuma
- Préparer d'ail
- Utilisation oignon
- Vous devez vous préparer à soupe de coriandre fraîche
- Vous avez besoin à soupe de persil (je n'en mets jamais…)
- Fournir à café de miel
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir trentaine d'olives vertes dénoyautées
- Préparer Le jus d'1/2 citron
Tajine de poulet au citron confit et olives instructions :
- Préparer la marinade : dans un saladier mélanger 2 c à soupe d'huile d'olive avec les épices, les herbes, la chair du citron confit et l'ail écrasé. Bien imprégner les morceaux de poulet avec la marinade et laisser reposer au frais minimum 1h, au mieux 1 nuit.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon haché finement, faire dorer les morceaux de poulet. Quand ils sont dorés, ajouter le miel. Bien remuer et cuire ainsi 2 à 3mn puis ajouter le reste de marinade, couvrir juste d'eau, saler et poivrer si besoin, couvrir et laisser mijoter 30 mn à feu doux sans ouvrir la cocotte.
- Ouvrir et mélanger. Ajouter les écorces de citron confit coupées en fines lamelles, le jus de citron et les olives vertes. Laisser la cocotte ouverte et prolonger la cuisson encore quelques minutes.
- Servez et dégustez. Bon appétit 😊
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tajine de poulet au citron confit et olives, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet au citron confit et olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
