La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau léger au chocolat blanc par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau léger au chocolat blanc! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau léger au chocolat blanc tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau léger au chocolat blanc :
- Vous avez besoin 3 œufs
- Vous avez besoin 120 g chocolat blanc
- Vous devez vous préparer 120 g fromage type Philadelphia
- Fournir Sucre glace
Pour vos fêtes d'anniversaire pourquoi ne pas jouer la carte de l'originalité en confectionnant un gâteau au chocolat blanc ? Dessert apprécié des jeunes, il sera encore plus doux et crémeux que son cousin noir. Mélanger les jaunes avec le chocolat et battre les blancs en neige très ferme. Ajouter progressivement le mélange du saladier au chocolat puis incorporer les blancs d'oeufs en neige à la cuillère en bois pour ne pas les "casser".
Gâteau léger au chocolat blanc instructions :
- Faites fondre au bain marie le chocolat blanc. Préchauffez votre four à 170°. Séparez le blanc des jaunes.Réservez les blancs au frais.
- Lorsque le chocolat est fondu, retirez du bain-marie et ajoutez le fromage, mélangez. Puis ajoutez les jaunes d’œuf mélangez le tout.
- Faites monter les blancs en neige. Puis incorporez doucement à la préparation de chocolat. Chemisez un moule de 18cm/20cm et huilez légèrement. Versez la préparation et enfournez à 170° pendant 15 min. Puis baissez la température à 160° pendant 15 autres min. Enfin laissez encore pendant 15 min dans le four éteint sans ouvrir. Sortez du four et laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace.
Verser le tout dans un moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé. Bon, on compte quand même sur vous pour ne pas vous servir trois parts d'un coup. Alors c'est vous qui décidez, blancs en neige ou pas c'est comme vous voulez ! Servez ce gâteau au chocolat avec un peu de sucre glace ou décorez-le de copeaux de chocolat (comme ci. Voici une délicieuse recette de gâteau au chocolat aux blancs d'œufs qui vous permet d'écouler un éventuel surplus de blancs d'œufs.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau léger au chocolat blanc, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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