Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir soupe au chou blanc et à la saucisse fumée en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée :
- Fournir 1/2 chou blanc
- Fournir 4 oignons verts
- Vous avez besoin 1 saucisse fumée
- Utilisation 2 c à s concentré de tomates
- Préparer 150 g crème fraîche
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer paprika
- Vous avez besoin 1 c à s de sel noir de Hawaï
- Préparer poivre, sel
- Fournir persil frais
Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver ! Sans parler du fait qu'elle est économique. Lavez et coupez le chou blanc en fines lamelles. Dans un petit saladier, mélangez le vinaigre, le sucre et une pincée de sel.
Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée instructions :
- Nettoyer le chou en enlevant les feuilles trop dures. - Le laver et l’émincer finement. - Coupez la saucisses en rondelles et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude avec le paprika. - Épluchez, lavez et coupez finement l’oignon vert. - Ajoutez le dans la cocotte, mélangez et sautez le tout 5 minutes.
- Mettez le chou émincé, salez un peu et faites revenir en mélangeant temps de 10 minutes. - Poivrez, ajoutez le sel noir et couvrez avec de l'eau bouillante.
- Couvrez et laissez cuire 50 minutes à feu doux. Vérifiez si le chou est cuit et ajoutez plus d'eau si vous la voulez plus liquide.
- Quand c'est prêt, retirez du feu et ajoutez la crème et du persil frais haché. Vérifiez du sel et du poivre.
- Servez très chaud avec de la polenta ou du pain complet.
Ajoutez le chou et réservez le tout au réfrigérateur une nuit. Égouttez. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles. Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients. Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée. Catalina - Le Blog de Cata - Une soupe avec du choux blanc d'été.
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
