En général, les gens ont d’abord abandonné riz sauté aux saucisses sur bbq au charbon parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de riz sauté aux saucisses sur bbq au charbon! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire riz sauté aux saucisses sur bbq au charbon tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de riz sauté aux saucisses sur bbq au charbon :
- Préparer Bouillon
- Préparer 650 mL d’eau
- Utilisation 3 cubes de bouillon de poulet maison sans sel
- Préparer 10 brins de safran
- Vous avez besoin 320 g riz au jasmin
- Utilisation Autres ingrédients
- Utilisation 700 g saucisses au choix coupées en rondelles (8-10)
- Préparer 500 g fleurs de brocolis
- Utilisation 70 g poireaux en rondelles
- Vous devez vous préparer 275 g tomates cerises
- Utilisation 6-8 feuilles de basilic frais
Une recette de riz sauté délicieux au saveurs indiennes. Enlever la peau des saucisses et ajouter la viande à la poêle. Dans une casserole, combiner le riz brun et l'eau. Cuire les tranches de saucisses dans une poêle à feu moyen, jusqu'à ce qu'elles ne soient plus du tout roses.
Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon pas à pas :
- Préparer le bouillon avec les cubes de bouillon et le safran. Garder chaud sur la cuisinière. Préparer le BBQ en cuisson directe éloignée et y placer le wok pour le réchauffer. Viser 350F dans le BBQ.
- Préparer tous les ingrédients.
- Faire dorer les saucisses dans le wok 2-3 minutes. Ajouter les oignons et cuire encore 2 minutes.
- Ajouter les poivrons et poireaux. Cuire 2-3 minutes à couvercle fermé. Ajouter les brocolis et cuire à couvercle fermé jusqu’à ce que le liquide soit tout évaporé en remuant à l’occasion. Continuer à cuire pour dorer les légumes quelques minutes.
- Ajouter les tomates, le basilic et remuer jusqu’à ce que les tomates commencent à fendre.
- Convertir le BBQ en cuisson indirecte (ajout du déflecteur de chaleur) et couper les entrées/sorties d’air. Placer le Wok dans la zone indirecte.
- Ajouter le bouillon suivi du riz et brasser doucement pour immerger complètement le riz. Fermer le couvercle et attendre 20 minutes. Le riz devrait être visible en surface et cuit. Ce plat peut être préparé d’avance pour que les saveurs se développent.
Plusieurs tentent de les cuire dans un papier d'aluminium, sans beaucoup de succès, du fait que les légumes cuisent inégalement parce qu'impossibles à remuer. Dans une papillote de feuilles d. Facile et rapide à préparer, faites cuire les saucisses et coupez-les en rondelles. Assemblez les brochettes en piquant un cube de mangue, une feuille de basilic et la saucisse. Voir la recette : Brochettes de saucisses italiennes, mangue et basilic Ricardo vous donne ses meilleures astuces pour griller vos saucisses, directement sur le gril ou d'abord préboullies.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
