Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Financiers à la framboise et à la poire est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire financiers à la framboise et à la poire tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de financiers à la framboise et à la poire :
- Préparer 60 g De beurre
- Fournir 3 Blancs d'œufs
- Utilisation 40 g Maïzena
- Vous avez besoin 80 g De poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 80 g De sucre glace
- Fournir 1 Poire
- Préparer Quelques framboises congelés
- Vous devez vous préparer 4 Carrés de chocolat (facultatif)
Laisser le beurre refroidir Mélanger : le sucre glace, la farine, la poudre d'amande, la levure Ajouter les blancs d'oeuf tout en mélangeant au robot ou au batteur Il est crucial de très bien mélanger la préparation, l'utilisation d'un robot ou d'un batteur est très vivement recommandée. Ajouter le beurre toujours en continuant de tourner L'avantage des financiers c'est qu'en plus d'être bon et déclinable à l'infini, ils sont super rapides à réaliser et en cette période de rentrée scolaire c'est top !!! Je ne vous fais pas plus attendre, place à la recette. Ces financiers sont juste délicieux et très rapide à réaliser !
Financiers à la framboise et à la poire pas à pas :
- Commençons par le beurre noisette. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux sans remuer. Une fois qu'il va prendre une belle couleur brune, qu'il va sentir la noisette et qu'il va arrêter de chanter, votre beurre noisette est prêt, retirez-le du feu et laissez-le tiédir.
- Faites préchauffez le four à 200°C
- Mettez la Maïzena, la poudre d'amande et le sucre glace tamisés dans un saladier. Ajouter les blancs d'œufs un à un en remuant bien entre chaque 🥚 Versez le beurre noisette dans la préparation et remuez.
- Si vous voulez rajouter du chocolat, c'est le moment de le faire fondre au bain- marie ou au micro-ondes et le l'incorporer dans la préparation en remuant bien. D'ailleurs c'est le moment de rajouter ce que vous voulez.
- Sur la grille de votre four mettez votre moule et remplissez-le avec la pâte. Rajoutez la framboise (encore congelée, perso je fais des éclats de framboise) et la poire coupée en morceaux.
- Enfournez (à four chaud) à 200°C pendant 12 à 15 minutes (bien surveiller la cuisson). Bonne dégustation 😊
Ils sont à la fois croquant à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur. La framboise amène une petite touche d'acidité qui rend le financier un peu plus léger. Commencez par préparer tous vos ingrédients. Realisez un beurre noisette dans une petite casserole. Laissez-vous tenter par ces Mini financiers à la framboise emballés dans des sachets fraîcheur individuels pour conserver leur moelleux et leur saveur.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Financiers à la framboise et à la poire recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Financiers à la framboise et à la poire recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
