La plupart des gens n’osent pas cuisiner tourte aux legumes et viande hachee de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte aux legumes et viande hachee! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire tourte aux legumes et viande hachee tue seul besion 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tourte aux legumes et viande hachee :
- Fournir 2 pâtes feuilletées
- Préparer 600 g steacks hachés
- Vous avez besoin 2 tomates
- Préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 2 poivrons
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 cuillère à café sucre en poudre
- Fournir La moitié d'un pot de sauce tomate
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Remettez la viande hachée dans la poêle avec l'oignon. Ebouillantez les tomates pour pouvoir les peler (ou utilisez des tomates en boîte). Coupez les tomates en dés, mettez-les dans la poêle. Ajoutez le ½ poivron coupé en dés (ou le reste de ratatouille).
Tourte aux legumes et viande hachee pas à pas :
- Préchauffez votre four à 210°C
- Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus.
- Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux.
- Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez.
- Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché.
- Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte.
- Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir.
- Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts.
- Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte.
- Enfournez pour 30 minutes à 210°C
- A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée.
- Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte.
Tourte à la viande et aux légumes Recette facile, rapide qui est parfaite pour le soir accompagné d'une bonne salade verte. Tourte à la viande hachée et aux carottes. Vous cherchez une recette de tourte à la viande hachée et aux carottes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par La Cuisine de Julia T & Agathe.
Depuis que vous avez revu la recette Tourte aux legumes et viande hachee et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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